孕妇吃板栗健身壮骨
板栗又称为栗子 。与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食” 。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效 。孕妇常吃板栗不仅可健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用 。并且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食 。
板栗禁忌搭配
板栗+杏仁:一起吃会胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的哦 。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨 , 引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多 。因此 , 如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象 , 要是原来有胃病的朋友 , 还会使你的胃病复发哦 。
板栗是老年人的食用佳品
板栗中富含维生素C,而我们知道 , 维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,还可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等 , 延缓人体衰老 。
###其它资料参考### 秋冬季正好是栗子上市的季节,营养丰富又十分美味的栗子自古以来就十分受人们的喜爱 。不过所有食物都要控制一定的量,那么板栗吃多了会怎么样呢?本期的健康饮食文化,为你解析 。
栗子吃多了会怎么样
1、消化不良
对于消化系统有一定的影响 , 容易导致消化不良或者是肠胃疾病的发生 。板栗中含有丰富的蛋白质,淀粉,维生素B以及脂肪等多种营养成分,所以被称为是“干果之王” , 但是因为板栗吃起来的口感是相当的不错 , 很多人都喜欢吃 , 所以经常会过量的食用,板栗虽然很好,但是过量食用就起不到好的作用,反而会导致消化不良或者是体内气滞不易舒散等危害 。
2、腹胀
板栗是高淀粉食物,所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物 。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,如果多吃易导致腹胀 。
3、便秘
正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气 , 严重的有可能会导致便秘 。
4、发胖
板栗吃多易发胖的原因是板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利),100克板栗的热量达到212大卡,而100克米饭的热量才112大卡,可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及 。
5、影响血糖
板栗属坚果类,淀粉很高 。干板栗的碳水化合物达到77% , 与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍 。鲜板栗蛋白质含量4%-5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭 。因此,吃栗子时,应避免吃得太多,尤其是糖尿病人 , 以免影响血糖的稳定 。板栗含有的糖分是比较多的,而且还会影响代谢 。对于控制血糖是不利的哦 。

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