导致便秘
板栗中含有丰富的膳食纤维，它与一些蔬菜中的纤维素不一样 ， 属于不可消化性的纤维素，人体适量食用可以有助于促进肠胃蠕动，帮助消化，但是如果食用过多的话 ， 大量的纤维素停留在肠道内，无法及时排出，反而会导致肠胃蠕动困难，再加上淀粉的产气作用，很容易引起便秘症状 。
补救办法： 如果吃板栗出现了便秘症状，建议可以多喝温水、酸奶或者多吃香蕉、苹果等富含果胶的.食物，可以帮助润泽肠道，增加肠道的滑利性 ， 促进食物排出，缓解便秘症状 。
引起上火
板栗是一种温性食物，适量食用可以帮助补充人体营养，养胃健脾，但是如果食用过多的话，则可能会加剧人体内的燥热之气，从而引起上火反应，常见症状有：咽干口燥、咽喉疼痛等，严重者甚至可能会导致口角生疮、口腔溃疡等 。
补救办法： 食用板栗出现上火症状后，可以多喝一些水以补充人体内的水分，缓解燥热之气，或者可以吃一些凉性的水果或者蔬菜以改善不适，如：西瓜、山竹、苦瓜、冬瓜等 。
导致长胖
因为板栗中的碳水化合物的含量比较高，因此其热量也是比较高的，每100克的鲜板栗中所含的热量约为188大卡，100克炒板栗的热量更是高达214大卡 ， 比100克米饭的热量还要高很多，如果经常食用过多的板栗的话，就很容易导致长胖，影响身材 。
补救办法： 食用板栗后饱腹感会增强，要减少其他高热量食物的摄入，并且减少板栗的食用量，如果不是长期过多食用的话，一般在短时间内是不会导致长胖的 。
板栗吃多了会怎么样2女人吃板栗的好处
1、缓解情绪
板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用 。
2、提高免疫力
板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力 ， 有助于胎儿的发育 。
3、益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢 ， 具有益气健脾 ， 厚补胃肠的作用 。
4、抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。
5、老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品 。
6、促进胎儿发育
板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2 。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高 。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良 。
7、消除水肿
板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住 ， 造成细胞水肿 。但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住 。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助 。
###其它资料参考###板栗的食用价值也非常高，它是健脾补肾的好东西哦 。不过，物极必反，板栗吃多了肯定没什么好事 。你知道吗?一起来看看这些小知识吧!
1、易发胖
板栗中的淀粉含量很高，100克板栗的热量达到212大卡 ， 而100克米饭的热量才112大卡 ， 可见板栗的热量比起米饭是有过之而无不及 。
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