功效：杞子猪腰汤具有滋阴补肾、益精明目的功效，对妇女腰痛、产后调理等有一定的疗效 。
红枣猪腰参汤
做法：将猪腰洗净，剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成花状，生姜去皮切片 。锅内注入清水加入一块姜片，水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起 ， 用清水洗净 。砂锅内注入清水，放入腰花及剩余的姜片 。红枣及花旗参洗净，放入砂锅内 。盖上锅盖，大火烧开，小火煲上2个钟 ， 最后撒上少许盐即可享用 。
功效：花旗参补气，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长 。红枣补气养血，能提升身体的元气，增强免疫力 。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等 ， 有健肾补腰、和肾理气的功效 。
###其它资料参考###莲子补骨脂猪腰汤
中药莲子、补骨脂、葫芦巴和合桃肉煲猪腰汤为冬令的养生汤品 ， 有补肾助阳、驻颜美容的功效 。本汤系用古医书《普济方》中的“纯阳红妆丸”煲猪腰而成 。容颜悦泽与否，与肾气关系密切 ， 所谓“肾气盛，齿硬发长”，“肾气衰 ， 发堕齿槁”，故温补壮阳，亦为美容养颜方法之一 。本汤用四味温肾壮阳、固肾涩精之品，温补肾阳 ， 以滋养肌肤、悦泽面容 。同时此汤还适用于肾阳不足、肾中虚冷，腰膝酸软无力，遗精，小便频数；或沉寒冷积之面色青黑，色素沉着等 。
材料：莲子、合桃肉各100克，补骨脂250克、葫芦巴25克、猪腰2个、生姜3片 。
烹制：各药物洗净，浸泡；猪腰洗净剖开 ， 去白脂膜，用食盐反复洗净 。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水） ， 武火煲沸改文火煲2个小时 ， 调入适量食盐与生油便可 。此量可供3~4人用 。
车前草猪腰汤
基本特点： 清热解暑，利水除湿，解药石毒 。感觉暑湿 ， 症见身热倦怠，小便短赤，心烦口渴 ， 舌红苔白，脉缓；或下焦湿热之不便淋沥不畅 ， 或砂淋、血淋等 。现多用于中暑、尿道炎、肾盂肾炎、泌尿系结石、前列腺炎、肾结核、膀胱肿瘤等属下焦湿热见有上症者 。
基本材料： 猪腰250克 ， 蕹菜500克，车前草（鲜）60克 。
做法
（1）车前草去根须，洗净 ， 放入锅内，加清水适量，武火煮15分钟，去渣留汁 。
（2）蕹菜洗净，猪腰洗净、切片，放入车前草汁内煮沸片刻即可 ， 调味供用．
【猪腰同什么菜烧汤好吃】解上焦热邪，利肺气，解百药毒，治咳嗽，消渴，强中”的作用 。党参性味甘平 ， 功能补脾肺、益气生津，《本草从新》说它能“补中益气，和脾胃，除烦渴 。”本品含有皂甙、微量生物碱、糖、淀粉等 。合而为汤，滋肾益脾利肺，则可生津润燥，止渴止咳 。本汤既可作糖尿病食疗汤品，亦可作家庭饮用汤品 。
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