当然,除了可可爱爱的南瓜造型外,它里面还放了南瓜泥,这样吃起来,也会更有营养~
蒸好的南瓜包,一口咬下去 , 松软而又厚实,散发出淡淡的南瓜的清香,吃再多也不会腻 。别说小朋友喜欢了,我这个大人也喜欢!
-山药南瓜馒头-
南瓜跟面粉是老搭档了,上面做的南瓜包就是 。而这个山药南瓜馒头呢,如其名,还多加了山药进去 。
一来,丰富馒头色泽,把它做成双色的;二来,山药这种杂粮薯类跟面粉也搭,还能增加营养~
做好的南瓜山药馒头,拿来当早餐就挺好的,吃上两个就很有饱腹感了!
-南瓜蛋卷-
南瓜蛋卷,很健康的一个小点心 。
做法很简单,就是煎张面皮裹卷上南瓜泥 , 然后再切小段 。一听就知道,它是厨房小白都能上手的一个菜~
做好的蛋卷 , 胖墩墩的一颗,很可爱 。蛋卷皮吃起来松软,南瓜泥绵糯 。一口下来,满嘴都是香甜的味道,让人吃完后心情都变好了~
-南瓜栗子鸡汤-
南瓜还能煮汤?是的!这道香甜的南瓜栗子鸡汤,跟老火靓汤一样,能够滋补养胃~
不过,它没有放全鸡去炖,而是直接用了鸡胸肉 。鸡胸肉香嫩又低脂,咕噜噜喝几碗,也不用担心发胖~
最重要的是 , 它做起来非常的省时!这对一些实在没有充足时间去等的工作党来说,十分友好!
-南瓜焖饭-
南瓜用来焖饭,是平时比较常见到的做法了 。
在半熟的米饭上铺上成块的南瓜,让米香和南瓜香混在一起飘出来,光是想着都觉得满足 。
而且,做好一份焖饭,就不用另外再炒菜啦 。
-蒸南瓜饭-
在蒸南瓜饭里 , 南瓜既做了食材,又是盛饭的容器,吃完连碗都不用洗,简直是懒人党的福音~
整个菜的味道也很不错:软软糯糯的南瓜,香而不肥腻的五花肉,以及脆嫩的胡萝卜粒、豌豆粒...和着米饭一起吃下去,口感很丰富~
###其它资料参考###南瓜的营养价值非常高,并且味道也鲜美绝伦 , 那么,南瓜可以做哪些好吃的东西呢?
1:南瓜年糕卷
主料:南瓜、面粉、年糕 。
辅料:白砂糖、椰蓉 。
第一步:南瓜去皮去籽切成小块放入碗中 , 盖上保鲜膜等 , 微波炉高火放四分钟
第二步:取出南瓜,放凉后碾成泥,放入白砂糖(2/1.5)准备年糕切块 。
第三步:加入面粉,和南瓜泥一起合成团 。
第四步:分成一个个面饼,放入一条年糕 , 卷起来 。
第五步:包好后裹上一层椰蓉放入烤箱(记得预热),165度15分钟左右即可出炉 。
2:清炒南瓜
主料:南瓜 。
辅料:大蒜、蚝油、食用盐少许 。
第一步:南瓜去皮去籽,切成片 。
第二步:热锅热油,大蒜(按南瓜数量放)拍碎放入锅中小炒爆香 。
第三步:放入南瓜,中火翻炒,炒的微软后放入适量食用盐 。
第四步:加入少许清水,大火煮沸转小火闷五分钟左右 。
第五步:待南瓜软熟后,加入适量蚝油,过十秒就可以出锅了 。
3:葱香南瓜
主料:南瓜 。
辅料:香葱、蒜末、橄榄油、盐 。
第一步:将南瓜去皮,切成片 。
第二步:油锅热后,将蒜末放入爆香 。
第三步:爆香后,将南瓜片放入,翻炒 。
第四步:在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水 , 但不要太多 。
第五步:放入盐,炒匀 。
第六步:南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火 。
第七步:撒入香葱,即可出锅 。
这三种是目前为止我做过的最好吃的南瓜做法,现在分享给你们 。
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