螃蟹+紫苏叶:腹痛
螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
螃蟹+香瓜:易导致腹泻
螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒
螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石
螃蟹+圆茄子:损伤肠胃
螃蟹+冷食:必导致腹泻
螃蟹+石榴: *** 胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状
螃蟹+茄子:二者一起吃,伤人肠胃
螃蟹+柿饼:腹痛
螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+橘子:令患软痈
螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+香梨:伤肠胃
螃蟹+葡萄:身体不适
螃蟹+花生:腹泻
###其它资料参考###螃蟹可以搭配糯米、温性蔬菜、芦笋、豆腐、洋葱、冬瓜、鸡蛋、鸽子肉一起食用 。
螃蟹(拉丁学名:Brachyura,英文名:crab),别称为蟹,节肢动物门软甲纲动物 。
这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达 100 多对 。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等 。
注意事项:
中国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品 。
螃蟹虽小,却是五脏俱全 。将螃蟹的硬壳去掉后,我们可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护,这些像盾状的壳,生物学家称为背甲(carapace) 。
青蟹肉质鲜美 , 营养丰富,兼有滋补强身之功效 。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称 。
青蟹盛产于温暖的浅海中,主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地,江浙一带尤多 。营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素 , 对身体有很好的滋补作用 。
###其它资料参考###螃蟹是一道味道鲜美且营养丰富的大菜,但是只吃螃蟹未免显得太过于单调,所以,在吃螃蟹的时候会搭配其它的一些菜 。在搭配其它的菜肴和螃蟹一起吃时,我们还要注意这些菜能否和螃蟹一起食用,因为食物和食物之间会有禁忌 , 如果搭配适当了就能起到很好的食疗养生效果,反之则会伤及身体健康 。那么,吃螃蟹搭配什么菜好?吃螃蟹需要搭配什么主食?
1、 温热性食物螃蟹虽然营养丰富,但是它是高寒食物 , 脾胃虚弱的人就更加不能食用,常人也不能过量食用螃蟹,不过在吃螃蟹的时候可以搭配一些温热性的食物 , 来中和螃蟹的寒性 。吃螃蟹可以站姜醋汁来去除腥味、驱寒 , 同时也能适当饮用一些黄酒,黄酒性质温和,有暖胃驱寒的作用 。
2、 不宜的搭配:
(1) 寒性食物螃蟹本身就是寒性的食物 , 如果在吃螃蟹时,再食用其它寒性食物,就会损伤脾胃 , 导致腹泻、腹痛 , 因此,螃蟹不宜和梨、香瓜、柿子等同食 。
(2) 含鞣酸食物很多水果中都含有鞣酸 , 含鞣酸的食物是不能和螃蟹一起食用的,因为鞣酸会破坏螃蟹的营养,还会对肠胃不利,影响人体的消化和吸收 。所以,吃完螃蟹不宜吃柿子或是饮浓茶 。
(3) 冷饮吃完寒性的螃蟹就不要再吃冷饮了,冰淇淋、冰饮料都是寒凉之物,本身螃蟹就为寒性,再吃冷饮使肠胃的温度降低,那么一定会导致腹泻 。
3、 吃螃蟹要注意:
(1)蟹肉因为蛋白质含量很高 , 所以一顿饭如果吃太多就很容易导致蛋白质摄入过量 。过量的蛋白质虽然不会引起什么严重的疾病,但却会增加肝肾负担,消化系统比较虚弱的人特别容易出现不良反应 。
相关经验推荐
- 皇上和妃子聊天,皇后闯了进来,皇帝下令:砍了
- 羊肉汤放什么煮好吃又营养
- 盐煎肉配什么菜
- 在一起抗疫电视剧什么时候上映 电视剧在一起简介
- 虾仁裹面炸一下 在跟什么菜一起炒
- 以家人之名原著是什么 以家人之名讲述了什么故事
- 重启第二季什么时候播 重启讲述了什么故事
- 仔姜可以和什么一起炒
- 厦门鹭惠保和医保的区别是什么?
- 红萝卜鸡蛋木耳是什么菜
