的做法 , 白菜烩馒头怎么做好吃,白菜烩馒头的家常做法?

文章插图
主料馒头100g白菜50g鸡蛋50g
辅料油适量盐适量牛肉肠适量葱适量酱油适量
步骤
白菜炒馒头的做法步骤11.准备适量的白菜,切掉根部 , 取其白菜头
白菜炒馒头的做法步骤22.把白菜切碎
白菜炒馒头的做法步骤33.准备好适量的馒头
白菜炒馒头的做法步骤44.把馒头切成片,然后再切成条
白菜炒馒头的做法步骤55.把切好的馒头盛入喽喽中
白菜炒馒头的做法步骤66.准备好适量的牛肉肠
白菜炒馒头的做法步骤77.去掉包装把牛肉肠切成片
白菜炒馒头的做法步骤88.准备好适量的葱花
白菜炒馒头的做法步骤99.炒勺中加入适量的油,待油热之后将葱花放入炒勺中
白菜炒馒头的做法步骤1010.然后把切好的白菜倒入炒勺中
白菜炒馒头的做法步骤1111.加入适量的酱油还有盐
白菜炒馒头的做法步骤1212.待白菜炒的差不多熟的时候,然后把牛肉肠倒入炒勺中
白菜炒馒头的做法步骤1313.加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中
白菜炒馒头的做法步骤1414.盖上锅盖焖几分钟即可
白菜炒馒头的做法步骤1515.最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用

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白菜馍的家常做法如下:
主料:白菜适量、白萝卜半根、细粉条适量、面粉300克 。
辅料:五香粉一勺、葱半根、温水100克、生抽一勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量 。
具体步骤:
1、倒入面粉、缓缓加入温水,搅成絮状,把面揉好、然后醒半小时 。
2、醒面的时候可以准备菜,细粉条提前泡软、萝卜搓丝 , 白菜切细条,细粉条切两厘米左右长 。
3、洗净后控干水分,白菜和萝卜里面放盐 , 十分钟后再洗净滤干 。然后把所有食材放一起、加入一勺生抽、小半勺老抽、盐、味精、胡椒粉、辣椒面、五香粉适量调均匀 。
4、面皮擀大一些,不要太?。?厚度适中,铺入刚才调好的菜、注意周边要留空隙 。
5、就这样卷起来,最后两头按住卷起来就行 。
6、蒸锅放蒸布、蒸的时候上面抹点油、这样不会干 。蒸半个小时就可以了 。
###其它资料参考###馒头、圆白菜、火腿、青椒 。
做法:
1、馒头切块,广味香肠切?。舶撞饲兴浚?
2、先炒菜,炝锅放菜,炒到8分熟的时候放盐和味精 。然后把菜盛出来备用;
3、重新倒油,油热之后直接放馒头,炒香 。然后把刚才的菜和香肠都放进去,炒匀;
4、最后放盐味精少量,喜欢辣还可以加胡椒粉或者辣椒粉,就可以 。
材料
冷馒头
园白菜、胡萝卜、木耳、大葱、蒜
生抽酱油、盐、鸡精
做法
1. 冷馒头切小方块;
2. 木耳泡好,园白菜切宽丝,胡萝卜切细丝,蒜切片 。大葱切段;
3. 锅里放油炒香蒜片、大葱段,倒入园白菜、胡萝卜炒半熟;
4. 放入馒头、木耳,加生抽酱油、盐、鸡精,适量的开水,盖锅盖闷几分钟,收汁 , 馒头热透,起锅装盘 , 烩馒头就做好了 。
做法1. 将玉米面、白面、盐混合均匀葱切末,大白菜切细丝,混合入玉米面中
2. 加水和成面团,不要加太多水,面干一些硬一些比较好,防止窝头塌陷
3. 面团捏成若干小窝头,中火蒸20-30分钟,热腾腾的香窝头就出锅了
###其它资料参考###烩馒头(馍馍)的做法步骤:
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