速冻粽子开水煮多久( 六 )


由于速冻粽子长期处于低温环境下,冻得会比较结实,所以也不太容易煮熟 。不过想要快速的煮熟速冻粽子也不是没有办法,可以先将速冻粽子放到温开水中解冻,浸泡大约10分钟左右即可 , 这个时候的粽子已经变得柔软,此时下锅煮就比较容易熟 。
大家在煮速冻粽子的时候千万不要直接放锅炉煮,如果直接放在锅里煮,粽子的内部冻得很结实,但外面处于高温环境下,这种方法煮出来的粽子要么很容易夹生,外面熟了,里面不熟,要么是里外全熟,但会煮的过烂,口感不好 。
速冻粽子都是熟的:
现在的粽子都是先煮熟,然后再包装,一些常温保存的粽子 , 一般都是在高温下进行二次消毒 。
所以包装的粽子基本上都是熟的,但是回家以后你还是得煮热才能吃,就像放进冰箱了以后要再加热一样,回来再煮的粽子最好马上吃,要是第三次煮可能会容易变质 。

###其它资料参考###如果是大火加热,一般来说五分钟就能加热冷藏粽子 。当然,火力的不同直接影响加热粽子的时间长短 。
众所周知,中国人自古就有包粽子祭奠屈原的习惯 。久而久之,包粽子的习俗就传播到全国,成为端午节的标志之一 。由于粽子口味丰富、味道鲜美,且容易冷藏保存,很多人会选择在端午节时制作大批粽子放在冰柜 。等想吃粽子时再取出加热、解馋,像我家冰柜里现在还有五六十个粽子 。
有时早上上班来不及做饭,就从冰柜里拿个粽子放到锅里用大火加热 , 不到五分钟就能吃,实在方便 。不但能解决早餐问题,还能解馋,是一举两得的好事 。
除了充当早餐,粽子还是馈赠亲友的必备佳品 。包粽子可是一门技术活,不是每个家庭都能在端午节自己制作粽子,很多人要去店里买 。至于店里面粽子的价格,想必大家心里都有数----死贵死贵的 。这时如果有热情好客的邻居提上一把粽子去串门 , 把粽子当成礼物送给邻居,肯定能收获邻居的赞美和感谢 。对那些不会包粽子的人来说,给他们一把粽子比什么都好 。
除了在端午节包粽子 , 我妈还会在春节时包点粽子解馋 。我们现在都大了 , 一年到头没多少时间在家里,只有春节能碰个头 。老妈看着家里一大群人就会想着包点粽子热闹一下,毕竟这是难得的“家庭活动”,所有人都可以参与 。有多的还能给我们带出去,她总是和我们说:把这些粽子带出去放到冰箱里,等你们想家了 , 就拿一个出来热着吃 。我家的粽子不仅美味,更有浓浓的母爱蕴含其中 。
如果不赶时间,我会选择慢条斯理地用小火加热粽子,这样我就有时间回忆我的家乡,我的母亲 。

###其它资料参考###电饭锅把水煮开,根据电饭锅大小放入几个粽子,不要太拥挤,粽子要完全浸没在水中 。按“煮饭键”,自动跳起之后再焖十几二十分钟,具体时间不定 。
1.需要一盆冷水,直到把粽子完全解冻了,再放在锅炉煮,这样15分钟就煮熟了 。如果直接放在锅里煮 , 内部是冰疙瘩,外面是高温,很容易夹生!
2.具体解冻方法,就是用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子 , 直到水温不变低,粽子变软为止如果想要更加快速的解冻,千万别使用热水,用一盆0度的液态水浸泡,粽子的表面会出现冰晶,剥掉冰晶,就这样反复,这是最好的解冻方法 。
超市买的速冻粽子怎么吃
1.剪开速冻粽子的袋子,取出粽子
2.用水冲淋一下带粽叶的粽子(开水为佳),这样能使粽子表面不结壳
3.将粽子装进微波炉带盖专用容器中,或微波适用保鲜袋也可

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