总的来说竹笋的做法是非常多的，可以在视频上多学习一些方式 。没事的时候就可以选择帮助孩子做一些美食吃 ， 能够让孩子很好的长身体 。喜欢吃凉拌竹笋的话也可以尝试一下 ， 但前提是一定要买一些调味品 。夏天不想吃饭，就可以尝试着去做一些清爽一点的食物 。竹笋在超市当中卖的也不贵 ， 多吃一些也可以补充身体的维生素 。
###其它资料参考###酸辣笋丝绝对是一道下饭菜，一盘菜直接能够吃下两碗米饭，非常的开胃好吃 。尤其是众多北方人在春笋刚出来的时候 ， 都会什么时候购买很多 。即便是没有新鲜的春笋，超市里也有购买袋装笋的，只需要简单的清炒或者调味就能够吃了 。酸辣粉丝的做法也非常简单，所用到的调料都是我们平时能够见到的 。简简单单几个步骤就能够轻松完成，端上桌一定很快就会被吃光了，因为实在是太下饭了 。
我们先准备好适量的鸡胸肉，把鸡胸肉切成丝之后，用料酒蚝油腌制半个小时左右，这样鸡丝能够更加入味 。这段时间我们来准备其他的调料 ， 把胡萝卜、辣椒和笋洗干净之后切成丝，准备适当的葱，蒜和干辣椒 。锅里烧油油了之后，放入刚才腌制好的鸡胸肉进行翻炒 ， 紧接着再放入葱蒜，切成丝的胡萝卜和尖椒，最后才是放入笋丝 。快出锅的时候加入老抽，醋 ， 盐，鸡精进行调味儿，一道酸辣笋丝就制作完成了 。
之前很多人对笋存在一定误区，总感觉笋吃起来非常鲜美，但实际上营养价值不高，其实这个想法恰恰是错误的 。要知道一颗笋当中会包含大量的优质蛋白，氨基酸、维生素B族、维生素C等等，这些都是人类所必需的物质 。所以笋也是我们国家众多蔬菜当中的珍品，即便是在古代都拥有很高的地位，受到不少高权之人的青睐 。除此之外，笋还有一定的药用价值，比方说消热化痰 ， 能治疗糖尿病、咳喘等等 。
经常吃笋的人 ， 一般极少会出现高血压，肥胖的情况 。如果你想要减肥，那么一定要选择这种低热量的天然食物 。在制作方面也可以选择更加少油少盐的制作方法 。
###其它资料参考###苏东坡曾说：“宁可食无肉，不可居无竹” 。
但他也说：“若想有肉又有竹，天天竹笋红烧肉“ 。
可见竹笋与红烧肉是多么的搭配！
竹笋营养价值高，含热量却是很低的，并且可以帮助吸除油脂，排出体外；所以爱美的减肥人士，要多吃竹笋哦；如果要吃肉，那就跟竹笋一起吃 。
竹笋烧肉【准备食材】：
竹笋1个、五花肉2块
八角、姜片、冰糖3粒、大葱段
【做法】：
1、竹笋去皮，切成小块 ， 放入热水中焯三分钟，捞出备用；
2、五花肉切成薄片；
3、热锅 ， 放少许油，放入五花肉炒出油；
4、加入八角、姜片、葱段，冰糖一起翻炒均匀；
5、加一勺老抽继续翻炒均匀，至五花肉上色；
6、倒入前面焯过一次的竹笋块一起翻炒上色；
7、加入足够的水，大火煮开，小火慢炖至完全收汁即可 。
炒好，盛出，装盘即可，洒少许葱花做装饰~
清新脆爽的竹笋吸入了猪肉的香气 ， 油腻软烂的五花肉却被竹笋“折腾”得一点儿也不油腻 。
吃竹笋，还是要浓墨重彩才给力！
竹笋和肉最搭！竹笋粗纤维多，常吃可以刮油，有助于减肥，做法虽有很多，但我还是比较偏爱它和肉的组合，肉呢，得选肥瘦相间的五花肉，和竹笋一起炖制的时候，油脂会被竹笋吸收，竹笋除了增加了肉香，口感也会更油润，可以说二者互补，效果杠杠滴！
相关经验推荐
- 马唐草用什么灭草剂
- 炸土豆可以做什么好吃
- 按什么分类保险分为财产保险和人身保险？
- 韩信选择忠于刘邦，英布为什么背叛项羽？
- 古代没有冰淇淋，古人夏天都喝什么解暑？
- 做肉松面包卷需要注意什么
- 朱元璋杀刘伯温，朱棣杀刘伯温儿子，背后什么原因？
- 张绣杀了曹操的儿子，曹操为什么还厚待他？
- 汉献帝已没有实权，曹操为什么还要把三个女儿嫁他？
- 吕雉在世的时候，为什么诸侯都不敢动她？