2、用手直接掰断薄饼,大小大约按照每次的投茶量就可以了 。
3、最后处理茶饼中心 , 也就是有个凹槽那一部分,那一部分都会很紧 , 所以用茶针分层、打薄 。看起来不多,泡开来就很多了,所以注意分块的大?。?免得以后泡的时候投茶过量 。
这样的好处很多,轻松、不会太碎、泡的时候方便取量投茶、有存茶罐的话一般刚好能装下完整的这些
4、一般一饼茶撬完都会有些碎料,筛选稍微好一点的留下,太碎的碎末扔了就行 。
普洱茶的茶砖,非常硬,想喝的时候怎样才能弄成小块呢?
喝的时候可以用茶针,也可以用尖嘴钳子一次性把茶饼掰成若干一厘米见方的小块放入茶叶罐保存备用 。
###其它资料参考###1、准备一把打开茶砖专用的竹制刀具 。
2、把茶刀从茶砖侧面边沿处插入,稍用点力,把茶刀往茶砖里面推(这样不会将茶砖撬的很碎) 。
3、如果茶砖太硬,可以用坚实的茶锥先找个地方插入,在茶砖上面形成一线性孔,然后再用茶刀打开 。
4、茶刀向上用力,将茶砖撬下开剥落 。
5、然后用同样的方法 , 顺着茶砖的缝隙一层层的撬开 。
6、这样茶砖就被完全地弄开了 。

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