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怎么知道放多少茶叶

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没有电子秤，泡茶怎么控制放多少茶叶？？

怎么知道放多少茶叶

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不知道各位茶友，平时泡茶的时候是放多少茶叶的 。
我有一个朋友 ， 刚开始学喝茶不久，他从来不知道自己该放多少茶叶 ， 也不管放多少茶叶，反正就是手抓一撮，凭感觉拿 。结果，他泡出来的茶，有时候不是太淡，就是又苦又涩 。
茶姐就告诉这个朋友，泡茶有三要素：茶量、水温、时间，首先第一点茶量你就没有放对 。然后他马上反驳道 ， 泡茶难道还要用个称来称吗？没有电子秤该要怎么办呢？
今天我们就来讲讲，茶叶怎么?。〔璧降滓灰玫缱映?。
目录1｜放多少茶叶到底有没有关系？2｜学泡茶，最好有一台电子秤 。3｜没有称的时候，怎么取茶叶？
1｜放多少茶叶到底有没有关系？
放多少茶叶，就是泡茶三要素之一的茶量 。准确来说应该是茶水比例，即放多少茶放多少水，这对泡茶来说是极其重要的 。
一般来说，我们平时泡茶的茶水比例大约在1:50，如果放1克的茶叶，那么就加入50毫升的水，如果放5克的茶叶 ， 就加入250毫升 。
茶壶的容量是确定的，所以加水的量也是确定的 ， 那么只需要搞清楚放多少茶叶就能确定茶水比例了 。
如果觉得放多少茶叶可以随意一点，不需要这么讲究，那就很可能会出现杯小茶的朋友那样的情况 ， 于是便疑惑：为什么别人泡茶这么好喝，一样的茶，我怎么就泡不出那个味道？
有时泡淡，有时泡浓 ， 偶尔泡出一次好喝的，下次却很难再泡出感觉 。所以，要知道自己放多少茶叶 ， 泡出的茶才会一直都好喝啊~
2｜学泡茶 ， 最好有一台电子秤 。
有人说，你看那些老茶客，他们还不是随手一抓，他们怎么知道放多少茶叶？老茶客抓的茶多了，心里有数，手上更是有感觉，一抓一掂 ， 就能感觉几斤几两，泡茶也就轻而易举了 。
初学者，最好还是要有一台电子秤，每次泡茶先称一下，知道自己放了多少茶，心里有个数 。要是觉得淡了，下次便多称一克，要是太苦涩，下次便少称一点 。不然 ， 再好的茶，泡出来都可能不好喝 。
眼睛看到的茶，跟实际上称出来的，真的差很远！杯小茶泡茶时候也总爱称一称，上次随手抓了一把，以为有7克 ， 没想到只有3克，因为那个茶太蓬松了，非常容易产生错觉 。
有人又会有这样的疑虑了，泡茶还放个称在旁边，岂不是被人笑话？称出来的茶量精准，泡出来的茶好喝，何必要担心别人的眼光呢，称多了 ， 慢慢地就可以不用电子秤 ， 随手一拿也能胸有成竹 。
3｜没有秤的时候，怎么取茶叶？
前面说到老茶客取茶总是很准，其实他们不仅是用手掂量，还有用眼睛看 。
小编今天就教大家一个方法 ， 看体积取茶 。
粗条索茶：像云南的滇红 ， 由于红茶滋味比较浓郁，大概放茶壶体积1/4的茶量就可以了 。像单丛茶，因为属于乌龙茶类，投茶量要稍多一些 ， 大约放1/3 。
细条索茶：类似于祁红这样的茶，条索非常紧细，看起来少，实际上量多，而且细小的茶浸出很快，这样的茶大概铺满壶底就可以了 。
颗粒形茶：铁观音跟台湾的一些乌龙茶，都是颗粒形的，用数颗粒的方法，大约10-20粒，根据颗粒大小和泡茶的浓度再做调整 。
扁形茶：最典型的就是龙井 ， 茶叶扁平规整，铺满壶底的量也够了 。其他一些稍蓬松的绿茶，像黄山毛峰，也是铺满壶底，比龙井厚一些 。

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