问题三:凤眼果放冰箱久还可以吃吗?具体要看你放了多少天,冰箱只是保鲜的作用,而不是保险箱,放久了一样会变坏的 。
问题四:苹婆怎么吃 苹婆吃了有什么好处、构成机体的重要物质储存和提供热能维持大脑功能必须的能源调节脂肪代谢提供膳食纤维节约蛋白质解毒增强肠道功能 。
2、富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能 。
3、止呕:治翻胃吐食,食下即出 。或朝食暮吐,暮食朝吐:罗晃子七枚 。煅存性,每日酒调下方寸匕,服完为度 。
4、治疝痛:罗晃子七个 。酒煎服 。姚可成《食物本草》:治脏腑生虫及小儿食泥土,腹痛,癖块积硬 。治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚 。水煎服 。
【凤眼果闷鸡有什么功效】5、治蛔虫:治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死 , 面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚 。水煎服 。
苹婆的制作技巧
苹婆食用部分是其种仁 , 食用方法是多种多样 , 可蒸、可煮 , 宜烤、糖蜜及红烧等 。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮 , 再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁 。去皮后的种仁质软而色白 , 犹如1枚小乌蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹 。在广东常用于名莱佳肴的烹饪 , 如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名莱” 。
苹婆的食用禁忌
脾虚便泄者禁服 。
苹婆的适合体质
适宜夜盲症,容易长粉刺、疖疮等皮肤病,肺气肿,甲状腺机能亢进症的患者食用 。
问题五:你们吃过凤眼果吗?别名叫频婆...........家里种了一棵,现在正是收获的季节,这几天都在吃 , 用来蒸排骨,做汤,真的很好吃 。好像是温胃健脾的哦 。
###其它资料参考###这个跟板栗很像的果 , 叫凤眼果
凤眼果,别名苹婆,为梧桐科苹婆属植物苹婆的种子 。因其成熟后,外观如同一只狭长的眼睛 , 凤眼明睁、丹眼黑珠,因而得名“凤眼果” 。多产于广东、广西南部、福建东南部、云南南部和台湾,珠江三角洲多栽培 。
凤眼果性味甘、温,具有温胃、杀虫、养肝胆、明目的功效 。《食物本草》曰其:“治脏腑生虫及小儿食泥土,腹痛,癖块积硬 。养肝胆,明目去翳,止咳退热,解利风邪 , 消烦降火 。”苹婆叶也与岭南习俗有缘,因其包裹食物能散发出一股素淡的香气,广东惠州一带农家常用其包糍粑 。
原植物识别特征
苹婆为梧桐科常绿乔木,树干10~15m,树皮褐黑色,单叶互生,矩圆形或椭圆形 , 长8~25cm,宽5~15cm,叶柄长2.5~5cm 。圆锥花序下垂,小花形如皇冠, 无花冠, 花被钟形 , 花瓣乳白、乳黄色,花萼粉红色, 5裂至中部, 裂片三角状条形, 被短柔毛;花萼粉红色雄蕊柱柔弱, 弯曲;雌花少数, 子房有毛, 具柄, 5裂, 花柱弯曲 。花杂性同株, 雄花多于两性花 。蓇葖果长,圆状或卵状,长4~8cm,果皮革质 。果实成熟时呈暗红色或大红色, 被短绒毛 。种子1~5枚, 椭圆至球形 。有多层种皮, 外种皮栗褐色,有粘质;内种皮革质,暗黑色 。成熟时果缝开裂, 种子不脱落 。花果期5~7月 。
凤眼果
化学成分及药理作用:凤眼果碳水化合物含量14.1%~18.6%, 蛋白质15.4%~15.9%, 脂肪4.9%~5.3%,还含有多种维生素及磷、钙等 。
现代医学研究发现,凤眼果富含维生素A、多种对人体有益的微量元素以及纤维素,具有降低胆固醇、提高记忆力、清洁肠道、保护肠胃的作用 。
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