坐月子怎么吃小米( 四 )


月子小米粥的各种做法有哪些
第一,百合小米粥
材料:干百合 , 干银耳,红枣 , 花生,小米 , 冰糖 。
做法:
先将银耳放入水中泡发后去杂质,沥开水用 , 在先百合,红枣 , 花生,洗干净之后并用清水洗干净 。
准备好的花生,小米,百合,都一起放入锅中用文火煮,煮的时候,可以适当的多放点水,这样熬出来的粥更入口,也适合产妇吃 。
等到粥稠的时候放入银耳,红枣关火,加入冰糖就可出锅了 。
第二,花生小米粥
材料:小米 , 花生仁,赤豆,桂花糖 , 冰糖 。
做法:
先将小米,赤豆 , 花生仁去皮之后泡水浸泡四个小时 。
看到花生仁,赤豆有发胀的感觉之后加入捞出沥干,加入清水用小火煮半个小时 。
接着再将小米一起放进去煮烂,因为小米比花生,赤豆都容易煮烂,所以千万要记得先将花生仁,赤豆放进去煮 , 等到粥稠了之后,就可加入桂花糖调味了 。
第三 , 山药小米粥
材料:山药,小米,白糖 。
做法:将买回来的山药洗干净并切成小块,然后和小同一起放入锅中煮,熟之后加入适量的白糖就可以了 。
月子小米粥的功效作用有哪些
自古在民间就有产妇要喝小米粥来调养身体的说法 。小米粥虽是日常生活中最常见的一种谷物,但其中营养丰富特别是各种维生素(特别是B族维生素的含量非常丰富),蛋白质 , 微量元素,胡萝卜素,氨基酸等的含量就更高了 。
产后女性的身体虚弱适当的吃些小米粥可起到温中补气,健脾养胃促消化,和胃安眠 , 促进乳汁分泌的作用,对于身体虚弱的产女而言小米粥无疑是最好的滋补品之一 。
小米粥里面的营养元素有很多 , 比如说氨基酸,铁,维生素等等 , 含量上比起普通的大米要高很多 。像是里面的氨基酸就很丰富,有着色氨酸等等,能够帮助调节睡眠 , 抗菌,还能够帮助预防阴道炎,或者还有帮助预防消化不良等等 。
不得不说,月子期间适当喝一些小米粥是非常好的,小米粥虽好,但是有一定的禁忌,体质偏寒的朋友是不可以喝的 , 那样很容易引起腹泻 。小米粥也不可以多喝,要控制好食量 。月子期间,妈妈们还是要静心调养身体 , 调整好心态 。
###其它资料参考###新妈妈坐月子期间多喝粥,好处多多,可以减轻新妈妈的肠胃负担好消化;新妈妈产后出汗比较多,可以补充水分;粥中可以搭配其他食材,保证营养 。
新妈妈坐月子除了喝小米粥以外,还可以喝其他粥,具体如下:
1.牛奶红枣粥
红枣有补虚益气、养血安神的功效 , 是产后气血不足的良好补品 。
2.龙眼糯米粥
龙眼含铁较高,补虚补血效果非常好 。
3.五谷粥(糙米、薏仁、小麦、大麦、黑糯米、高粱、玉米等熬成稠粥)
此粥营养丰富 , 含有各种维生素、蛋白质等,很适合新妈妈产后调补 。
4.牛肉胡萝卜大米粥
牛肉脂肪低、蛋白质含量高,矿物质无机盐等丰富 , 也是非常适合新妈妈 。
5.香菇鸡肉粥
鸡肉肉质细腻,容易消化 , 含有人体所需的各种氨基酸,因此新妈妈也应该多吃鸡肉 。
6.香菇黑枣大米粥
黑枣可安神明目 , 适宜产后失眠、疲劳的妈妈食用 。
7.羊肉粥
羊肉温补脾胃,益气补中,补肝明目,羊肉粥可以搭配胡萝卜、芹菜、土豆等 。

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