萝卜焖鸭要多久( 三 ) _鸭肉

###其它资料参考###食材明细
萝卜一个约250克
鸭肉500克
姜适量
油50ML
水400ML
盐2小勺
黄豆酱1勺
酱油20ML
料酒20ML
未知口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度
萝卜焖鸭肉的做法步骤
1
鸭肉用料酒和姜腌15分钟备用。
2
热锅，放入油，待油有7成热时放入姜丝爆香。
3
放入鸭肉翻炒2分钟。
4
放入切好的萝卜一起翻炒2分钟。
5
【萝卜焖鸭要多久】放入酱油和黄豆酱，炒至萝卜和鸭肉上色，倒入水中火焖约15分钟，放盐，再焖约5分钟就可以上桌啦。