17、吃不完的包子，可以放进食品袋，冷冻保存，做一次，可以吃很久，早餐再也不用犯愁 。
【成诗有话说】：
1、在这个食谱中，我加了两次白糖，一次是和面时，一次是拌馅儿时 。和面加白糖是辅助发酵，拌馅儿加白糖是给馅儿提鲜 。
2、油菜在焯水前 ， 水中要加少许盐和油，焯烫六七秒钟就要捞出，防止过软，也能防止油菜变色 。包子冷水上锅，上汽后十分钟即可关火，因为馅儿基本是熟的，只需把面皮蒸熟即可，时间久了油菜同样会变黄 。
3、这个包子非常鲜香，比吃肉包子过瘾，我一次就能吃四五个，特满足 。有时间你也试试看 。
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