3. 放入紫薯和肉松后开小火 。
###其它资料参考###前言
这款奶香紫薯饼是一款很不错的早餐哦 , 很简单操作!
材料
主料:紫薯100g、牛奶90g、鸡蛋1个、面粉35g;
辅料:糖少许、油少许、肉松适量
奶香紫薯鸡蛋饼
1
紫薯去皮切块
2
放上笼屉蒸上15分钟左右
3
然后将蒸熟的紫薯压成泥
4
将鸡蛋打散打匀
5
然后依次倒入面粉,牛奶,糖,充分搅匀
6
锅中刷上一层薄薄的油 。然后倒入面糊,小火煎
7
当面糊表面开始凝固时均匀的撒上紫薯泥和肉松
8
将煎好的鸡蛋饼对折,把紫薯泥和肉松包裹起来
9
将鸡蛋饼对切 , 摆盘 。再搭上一杯豆浆 , 美好的早晨从此开始咯~
小贴士
紫薯一个礼拜吃一两次就好 。
###其它资料参考###1、紫薯薄饼 。需要把紫薯蒸熟,然后搅拌成泥 , 倒入少量的脱脂牛奶 。然后把紫薯包进面皮中 , 然后压成薄薄的饼 。放进锅中煎,尽量选择不粘锅,这样可以不放油 , 尽量降低能量的摄入 。减肥的时候,同样需要摄入充足量的蛋白质 。
2、紫薯蛋卷 。很多人可能吃不了紫薯,会觉得吃一点就会觉得很噎,很干 。但是紫薯蛋卷很像小蛋糕,松松软软 。那来看一下具体的做法 。同样需要把紫薯蒸熟之后碾压成泥,倒入适量的脱脂牛奶,不要让紫薯太干 。
3、然后将鸡蛋,盐巴 , 牛奶,面粉搅拌成糊,用平底锅煎成鸡蛋饼,等熟了之后取出放凉 , 铺上准备好的紫薯泥,像卷寿司一样,边卷边压实,然后切合适的大小 。真的是香气满满,不仅不会担心长胖,还可以满足对于美食的欲望 。
4、紫薯美食叫做紫薯饼干条 。将紫薯蒸熟碾压成泥后 , 倒入低筋面粉,低脂牛奶,揉成面团,然后擀成片状,再切成条状平铺进烤盘 。将烤箱180度预热5分钟后,然后180度烤30分种,即可食用 。不得不说,紫薯真的是减肥神器 。只要用不同的烹饪方法,就可以满足的对不同减肥食品的要求,帮助减肥成功 。但是,也并不是所有人适合使用紫薯,对于湿阻脾胃、气滞食积者要谨慎食用 。
5、在烹饪紫薯的时候一定要把紫薯做的熟透,防止其中的淀粉粒在体内难以消化 。因为紫薯易胀气,也是含有糖分的,所以还是不要吃太多,也可以和玉米 , 南瓜等粗粮脚踢食用 。
###其它资料参考###食材
主料
紫薯
100克
牛奶
90克
鸡蛋
1个
面粉
35克
辅料
糖
少许
油
少许
肉松
适量
步骤
1.紫薯去皮切块
2.放上笼屉蒸上15分钟左右
3.然后将蒸熟的紫薯压成泥
4.将鸡蛋打散打匀
5.然后依次倒入面粉 , 牛奶,糖,充分搅匀
6.锅中刷上一层薄薄的油 。然后倒入面糊,小火煎
7.当面糊表面开始凝固时均匀的撒上紫薯泥和肉松
8.将煎好的鸡蛋饼对折 , 把紫薯泥和肉松包裹起来
9.将鸡蛋饼对切,摆盘 。再搭上一杯豆浆,美好的早晨从此开始咯~

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