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牛肉和苋菜能一起吃吗【牛肉和苋菜能一起吃吗 夏季怎么吃牛肉不上火】苋菜是可以和牛肉一起吃的，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ， 能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 。
夏季怎么吃牛肉不上火夏天宜选用清炖牛肉的做法 。此种做法是将牛肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉，再倒入新鲜干净的沸水，只放少许的食盐、大葱、生姜 。这样制作的牛羊肉 ， 味道鲜美 ， 不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，在补充营养、让人们尽享美味的同时，又无食后上火之虑 。
夏季吃牛肉要注意什么夏天吃牛肉仍要注意，因为夏天炎热 ， 人的食欲下降，消化功能也会随之下降，因此在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块，或者切成肉丝，建议一周一两次为宜 。
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