绿豆西米汤放什么糖最好( 三 )


做法二
主料
绿豆100g
辅料冰糖适量、清水适量
步骤
1.买回来的绿豆挑选一些,把坏的选出来 。
2.绿豆洗净,用清水浸泡 。
3.泡到绿豆颗粒饱满即可 。
4.把绿豆放进锅内,注入适量水 。
5.选择煮粥按键 , 压下按钮 。
6.水煮沸后加入适量冰糖 。
7.压上盖子继续煮,直到豆子煮烂,关火 。
温馨提示
1、绿豆用水泡一下 , 煮糖水的时候会比较快熟 。
2、夏日饮用,冷藏风味更佳 。
3、绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏 , 降低清热解毒功效 。[1]
营养价值
1、常吃海带可以及时补充身体所需的碘,防止甲状腺肿大病症的发生 。
2、绿豆性味甘凉,有清热解毒之功,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充矿物质,对维持水液电解质平衡有着重要意义 。
美食禁忌
1、甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者不适宜吃海带,吃海带后不要马上饮茶 。
2、海带在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触,以免产生化学反应,使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒 。
3、服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效 。
###其它资料参考###主料
绿豆西米露牛奶红枣
辅料
片糖
绿豆西米露糖水的做法步骤
1. 洗干净绿豆,然后煮熟绿豆、红枣(直到绿豆脱衣为止)
2. 先拿水泡一下,后放在锅煮熟(直到白点没有为止)
3. 把煮熟的西米露放在凉水中泡一会儿
4. 把去衣的绿豆和泡在凉水中的西米露放在一起煮沸腾后放片糖
5. 加入牛奶 , ok
小贴士
加些炼奶和冰冻一下会好吃很多

绿豆西米汤放什么糖最好

文章插图

相关经验推荐