二、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣 ， 去壳后放入盆内 ， 加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的就会与栗肉脱离 。浸泡时间不能过长 ， 否则将会影响栗子营养成分 。
三、冰箱冷冻法：栗子煮熟后 ， 将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整 。
四、微波炉加热法：将买来的生栗子 ， 用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离 。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开 ， 否则可能会引起微波炉故障 。
五、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣 ， 且味道不变 。
六、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂 。
问题三：怎么剥熟栗子皮更省事，是熟栗子哦 。栗子去壳法如下：
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖 。5分钟后 ， 取出栗子切开 ， 栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力 。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离 。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分 。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整 。
微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离 。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障 。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变 。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂 。
问题四：如何剥熟板栗皮？巧剥熟栗子――水煮栗 煮前浸泡法 。煮之前将栗子放在凉水中浸泡十分钟左右，吃的时候就可以轻松地剥掉栗子皮了 。盐水煮栗法 。在煮栗子的时候往锅里放入些许的盐，煮熟后的栗子皮就很容易剥掉了 。划十字法 。煮之前在栗子尾部划一道口子，煮熟后剥起来也很方便 。冰箱冷冻法 。把放凉的栗子放入冰箱中冷冻两小时，这样子被冻过的栗子剥起来也是很省力的 。巧剥熟栗子――糖炒栗子 微波炉加热法 。放凉后的栗子用微波炉中火加热三十秒 ， 若栗子还是不好剥 ， 可再加热三十秒 。现在，很多的品牌板栗店都免费向客人提供糖炒栗子剥皮器――栗爪 。用栗爪吃糖炒栗子不仅可以免受烫伤之苦，而且还避免了栗肉与手指上的细菌接触，吃起来卫生多了 。大家下次买栗子的时候，不要忘了跟店家索要栗爪啊 。
问题五：买回来的熟栗子凉了怎么剥的方便？再微波炉加热一下下 ， 或者烤箱低温烤一下咯 。
问题六：如何剥熟栗子壳 40分 栗子好吃，皮难剥 。为了化解好吃和难剥之间的矛盾，人们开动脑筋，实验出很多剥栗子皮的窍门，您可以根据自己的实际条件，择其一试之 。
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，用滚沸的开水浸没，盖上锅盖 。5分钟后，取出栗子切开，栗皮随即脱落 ， 此法省时、省力 。
2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离 。浸泡时间不能过长，否则会影响栗子营养成分 。
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