怎么区分岩茶茶叶类型( 四 )


乌巴-斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名 , 产于斯里兰卡山岳地带的东侧,是世界四大红茶之一 。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月),不利茶园生产,所以以7~9月所获得的茶品质最优 。
西侧则因为受到夏季(5—8月)西南季风送雨的影响,所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收获的最佳 。
阿萨姆红茶-印度
阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 。当地日照强烈 , 需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育 。
以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香 。阿萨姆红茶 , 茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶 。
参考资料;百度百科-红茶

###其它资料参考###产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶 。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶 。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显 。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶 。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹 。
主要品种有大红袍、肉桂、水仙等著名,其它品种还有、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天腰、雪梨(佛手)、奇种、梅占等品种 。
名丛之王
原产地:九龙窠 。
大红袍细分为:
纯种大红袍:奇丹 。
外界对岩茶的统称 。

怎么区分岩茶茶叶类型

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