###其它资料参考### 小伙伴们，金大厨又来啦，这次教大家做一道很简单的美食哦！
大家有吃过手抓饼做的香蕉酥吗？肯定没有吃过吧！本来想做榴莲酥的，奈何榴莲太贵，我干瘪的钱包只买得起香蕉，但是这道香蕉酥也很好吃！
香蕉它是我们日常生活中喜闻乐见的水果 ， 具有较高的营养价值，深受大众的喜爱，它不仅能够为人体提供能量，而且还能促进肠胃的消化，香蕉做的甜点也不错哦 。
说起来好像很高大上，其实这道美食做起来特别简单，用手抓饼包住香蕉，放进 金帝 集成灶烤箱烤15分钟就大功告成了 ， 真的不难哦！
食材
手抓饼4张/香蕉4根
鸡蛋2个/蓝莓少许
步骤
1、手抓饼提前放一边解冻，香蕉剥皮
2、撕掉手抓饼的塑料纸，用手抓饼将香蕉卷起来
3、将香蕉卷切成小节放进烤盘，每个上面刷上一层蛋黄液
4、金帝集成灶V900Z蒸烤箱事先预热，选择烘焙烤模式 ， 180度烤15分钟
5、烤好后再点缀一点自己喜欢水果就完成啦，可好吃了
###其它资料参考###前几天我才买了一串香蕉，香蕉可是很好吃的水果，和其他的水果相比，香蕉的价格比较便宜，关键吃的时候口感软糯香甜 。我们通常都是直接剥了皮就吃，另外在奶茶店还经常吃到香蕉味的奶茶，所以香蕉饮品很受欢迎 。
香蕉的吃法可不止这些，还能够做成小甜点，比如做成香蕉酥 。面包店或许有香蕉酥卖，但是价格不便宜，还不如自己在家做，做法也是简单易学 。这道小甜品的做法简单快捷，而且烤好之后外酥里嫩，特别的酥脆可口，一口就能吃一个，香甜又可口，非常的美味 。1个手抓饼，1根香蕉，做出好吃的甜点香蕉酥，做法简单，味道好 。
【菜名】千层香蕉酥
【配料】手抓饼，香蕉
【制作步骤】
1、这道甜品所需的食材很简单，主要就是香蕉和手抓饼了，也都是平时常见的 。要做多少就准备多少食材，这样食材不会浪费 。手抓饼直接买现成的就行，但是要提前将手抓饼放在室温下解冻软化 。
2、香蕉尽量是要新鲜一点，但必须是成熟的香蕉，太生的香蕉口感不好，吃起来是比较硬的 。取一张软化后的手抓饼，然后将剥皮后的香蕉放在手抓饼上面 。
3、接着是用手抓饼直接将香蕉包裹起来，在包裹的时候要尽量用力一点，这样可以卷的更紧，就是要卷的紧实一点，这样切的时候会更加方便 。
4、再将卷好之后的香蕉切成小段，不用太长也不用太短，差不多的长短就可以了，这样香蕉段就切出来了 。
5、因为这是一道烤香蕉，所以要提前将烤箱准备好 。再将里面的烤盘取出来，将准备好的香蕉都放在烤盘上面，要是不想洗烤盘的话，还可以在烤盘上面垫一张油纸，这样就方便很多了 。
6、等到香蕉段都放上去之后，接下来是放入提前预热好的烤箱中，温度设置的合适，大概需要烤十五分钟左右，当然这个时间和温度还要结合自家烤箱的使用方法，这样烤出来的香蕉酥饼皮酥脆 ， 颜色看上去也是微微泛黄 ， 看着就很有食欲 。
7、等到香蕉酥烤好之后取出来，闻着就是一股香蕉味，吃起来里面的香蕉软糯香甜 。完全可以当作小零食来吃，还能在下午茶的时候吃 ， 再配上一杯热饮，这样就更加好吃了 。烤好的小香蕉酥一口就能吃一个，好吃的不得了 。
【烹饪贴士】
1、香蕉酥烤的时间不用太久，要不然烤出来的香蕉酥会比较干，吃的时候口感也会下降 。只要烤到香蕉酥的外皮酥脆，颜色看起来微微泛黄就可以了 。
