2、不同烤箱的使用方法是有区别的，所以要根据自家烤箱的''脾气''来设置 ， 这样才能调整更加合适的温度 。
3、这样的小甜点一次不要烤太多 ， 最好是吃多少烤多少 ， 毕竟现烤的香蕉酥吃起来味道更好，味道也是更加的香甜 。
###其它资料参考###香蕉剥皮后放在微波炉可用的盘子里，进微波炉高火一分钟，拿出后浇上些蜂蜜或酸奶，就可以吃了 。口感很独特的一道小点心哦 。
微波炉烤香蕉
步骤1
香蕉去掉半边皮放在碟子里
步骤2
用一个铁勺直接将香蕉切段（厚度随意但是建议不要太?。?
步骤3
喜欢酸奶或者蜂蜜之类的直接涂上一层
步骤4
微波炉调至：高火时长1分钟拿出来后可以尝一下，如果喜欢更软一点的可以继续高火30秒个人认为一分钟刚刚好 。
微波炉烤香蕉干的做法
香蕉干大家都吃过吧，甜甜的 ， 而且非常脆 ， 但是在超市或者市场买的香蕉干都含有防腐剂，老人孩子吃了对身体不好，所以可以在家自己动手做一做，非常简单噢！健康美味的香蕉干就要出炉啦！
选择香蕉 。
做香蕉干建议选择刚刚成熟的香蕉，没有什么斑点或者伤，不太喜欢甜的可以选生一点的 ， 因为烤制之后甜度本来就会上升，所以不用担心不甜 。
将香蕉剥皮，切片 。不要切的太厚也不要太?。?太厚了咬不动，而且不易烤透，太薄了烤出来太脆，不容易保存完整，而且容易烤焦 。一般切大概有0.5厘米的厚度，吃着刚刚好 。
在盘子里抹上椰子油或者黄油 ， 如果都没有，橄榄油也是可以的 。注意一定要使用可以微波的盘子噢！不然会爆裂 。将香蕉排放在盘子中，要在香蕉片与香蕉片的之间保留一定的距离，为了能均匀烤熟 。
微波炉调到高温，加热1分钟 。这时的香蕉片会渐渐的变软 ， 开始散发水分 。不过这里要注意，每家的微波炉都是不一样的功率 ， 第一次做的时候最好在旁边观察香蕉片的变化，以防烤过了或者火候不够 。
一分钟以后，将香蕉片翻面，注意要轻一些 ， 不要弄碎了 。这次还是一样 ， 香蕉片与香蕉片之间要保持一点距离 。在这一步可以添加一些自己喜欢的味道，做的时候喜欢放一点点的海盐和肉桂粉 ， 这样做出来的不是很咸，也不会太甜 。
###其它资料参考###香蕉酥所需要的食材很简单 ， 只要2根香蕉、1张手抓饼这2种食材，用手抓饼作为甜品的酥皮 ， 香蕉作为馅，包裹好后烤一烤，金黄的色泽十分诱人，咬一口外皮酥香、香蕉软软的变成了溏心，香甜可口，大人孩子都特别喜欢 。做法分享给大家 。香蕉酥所需食材：2根香蕉、手抓饼2张、蜂蜜适量 。第一步：2根香蕉去皮，切成半指长的段 ， 大概1根香蕉可以切3段，这样的香蕉段大小是正合适的 。第二步：手抓饼从冰箱中拿出来，待它变软后，撕掉上面的薄膜，将手抓饼切成3片宽条，用手将手抓饼顺着它的宽度稍微捏一抻，要宽于香蕉段 ， 这样以便将香蕉完全包裹 。第三步： 捏好的手抓饼平铺在案板上，将香蕉放在手抓饼上，慢慢地用手抓饼把香蕉段包裹起来，两边捏住封口 。第四步：烤箱上下180度预热5分钟，烤盘上铺上硅油纸，将做好的香蕉酥放在烤盘上，放入烤箱中，上下190度烤15分钟 。第五步：待香蕉酥烤制定型，给每一个香蕉酥用刷子均匀地涂上蜂蜜，放入烤箱中，上下200度，烤10分钟左右 ， 表皮金黄即可出炉 。一盘外酥里糯的香蕉酥就做好了 。——小贴士——1、香蕉酥的形状也可以根据自己的喜好，做成其他形状，只要用手抓饼完全将香蕉包裹就可以了 。如果不嫌麻烦的话，可以把香蕉捣成香蕉泥，烤出来会更加软滑细腻 。2、手抓饼放软后黏性很强，可以在切手抓饼时，只撕掉手抓饼上层的薄膜，下层的待切好后再撕掉 。
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