甜椒可以炒什么菜( 三 )


###其它资料参考###问题一:甜椒怎么做好吃1、肉丝用生抽、料酒、淀粉、油拌匀,腌制30分钟入味 。
2、甜椒去籽洗净后切丝,姜切丝,蒜切片 。
3、油锅五成热中火放入肉丝翻炒变色,加入姜丝、蒜片炒出香味 。
4、加入甜椒丝大火翻炒片刻,调入生抽、糖、鸡精翻炒均匀,撒入葱花出锅 。
问题二:甜椒的做法大全,甜椒怎么做好吃主要看搭配什么吧
问题三:炒甜椒怎么做用料
红甜椒
绿甜椒
黄甜椒
豌豆
玉米粒
葱 花椒粉
蚝油


炒甜椒的做法
准备食材 。甜椒洗干净,掰成小块 。豌豆和玉米可以用熟的,也可以在后面炒时多炒一会儿 。
开小火烧热炒勺,倒少许油,油热后,快速加入花椒粉和葱花 , 倒入甜椒,豌豆和玉米粒快速翻炒,加入蚝油和少许盐,炒熟即可 。
问题四:爆炒三色甜椒怎么做好吃,爆炒三色甜椒的家常做法食材
主料
甜椒
600g
猪肉
200g
辅料

适量

适量
生抽
适量
步骤
1.猪肉
2.三色甜椒 。
3.猪肉切小块,用生抽,油腌一下 , 下锅先炸出肥油 。
4.把肉和油隔开,锅底留油炒甜椒 。
5.肉盛起来备用 。
6.锅里还有油,直接倒入甜椒 。
7.放盐,翻炒至甜椒熟 。
8.加入肉块再翻炒均匀即可 。
9.出锅上碟即可享用 。
问题五:甜椒煎蛋的做法,甜椒煎蛋怎么做好吃 , 甜椒煎蛋用料
主料
甜椒半个
鸡蛋2个
辅料
精盐1克
植物油
1克
甜椒煎鸡蛋的做法
1.
食材准备
2.
甜椒切圈
3.
平底锅刷油
4.
先放入甜椒圈煎一下
5.
甜椒圈翻面,淋入蛋液
6.
煎至蛋液凝固,撒一点盐即可
问题六:柿子椒的做法大全,柿子椒怎么做好吃柿子椒适用于炒、拌、炝做菜,如“五彩鸡丁”材料鸡肉,豌豆 , 玉米粒,胡萝卜 , 木耳 , 葱花,柿子椒块姜末
做法1.将鸡肉切?。?放入淀粉、料酒、白胡椒粉、一点酱油、几滴香油腌十分钟.
2.油热后 , 放入葱花和姜末,炒出香味后倒入鸡?。?翻炒至呈现微白的颜色后倒入其余的配料.
3.倒入一点料酒,一点点糖,翻炒片刻,加入盐、味精,就可以出锅了、“柿椒炒肉丝”主料: 主料: 柿椒 200克 猪肉(瘦) 125克
调料: 料酒 10克 酱油 5克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 2克 大葱 10克 姜 10克 淀粉(豌豆) 15克 花生油 70克 鸡油 10克 各适量
柿椒炒肉丝的做法:
1.将柿椒洗净,切成均匀的丝 。将猪肉洗净,切成细丝,用湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆 。
2.将料酒、酱油、精盐、味精、白糖、鲜汤、湿淀粉10克(淀粉5克加水)调成味汁 。
3.将肉丝放入四成热油内滑散,倒入漏勺滤油 。
4.锅内留底油15克,放入葱(切丝)、姜(切丝)丝炝锅,放入青椒丝、肉丝炒,烹入味汁,用旺火快速翻炒均匀,淋入鸡油,出锅装盘即成 。
土豆柿子椒土豆去皮,切片 , 水泡,柿子椒洗净,切片,葱姜蒜切末,锅内放油,加热到八成,放入葱姜末,轻轻一炒 , 土豆沥出,放入锅内,旺火,翻炒至七成熟 , 加入柿子椒,炒熟出锅 。
柿子椒+沙拉酱
柿子椒作法
将柿子椒切成条状,炭烤到九成熟;如果没有炭烤条件,也可以将柿子椒煮
柿子椒
熟,直到表皮起泡、裂开,将熟了的柿子椒剁碎放在碗中或盘子里,冷却10分钟 , 剥去外皮,将西红柿丁和切碎的芹菜与之混合,放少许蒜末、葱花和香料末 , 再加入一匙柠檬汁,也可以橙汁代替,放两匙盐、4匙橄榄油、几匙紫苏叶拌匀 , 此道菜下饭 。

相关经验推荐