怎样用红茶和纯牛奶自制奶茶的做法?

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自制红茶奶茶
主料
牛奶250ml
红茶包2g(2包)
水适量
辅料
绵白糖适量
自制红茶奶茶的做法步骤
1. 1、250ml的牛奶我做了两杯奶茶 。两个杯子(我用的大约是400ml的杯子),到2/3的开水各泡入一包2g的红茶泡,浓淡程度可按个人口味掌握 。
2. 2、泡红茶的期间加热牛奶 , 不要煮沸,也可以微波炉里加热 。
3. 3、牛奶倒入红茶里即可 。糖是后加的,按个人口味添加 。
4. ps:这是昨晚做的,一杯牛奶(250ml)加热直接泡入红茶包(2g)+糖,这样奶味更浓郁,晚上不吃饭的时候喝一杯解馋又不饿 。自己在家做安全又放心,茶味、奶味、甜度都可自己调整 。

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我个人比较爱好喝奶茶,也喜欢自己泡一点饮品 。立顿红茶包自制奶茶,茶和奶的比例是1:1 。把两个立顿红茶茶包放进烧开的水中煮大约5分钟,然后再加牛奶和糖.到入杯中,在用一个小小的起泡器打出泡沫就是热的奶茶 。
如果要做冰的,就把煮过的红茶和牛奶放冷了以后,再加糖,用起泡器打一下,在打的过程中到牛奶,这样子比较容易出泡泡.最后加上冰块 。
牛奶属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可自然调合,养生保健.其相辅相成的功效,足可满足各方需求.
注意牛奶煮浓淡适中,而红茶的冲泡时间要恰当,勿超过3分钟,以防苦涩.红茶可改为奶茶或附上鲜花或鲜奶油 。
###其它资料参考###茶叶和水的比例为1:10,水开后放入茶包 , 焖三分钟;倒入牛奶,再加热,周围起一圈小气泡即可 。
也可依个人口味放入蜂蜜或糖 , 用方糖口感会好一点 。喜欢浓一点的,茶包可以多放一个或者焖久一点 。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史 。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯 , 英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行 。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳 , 也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用 。对酒精和麻醉药物中毒者 , 它还能发挥解毒作用 。
###其它资料参考###奶茶
主料牛奶350毫升
红茶1袋
调料方糖1颗
矿泉水350毫升
奶茶的做法
1.矿泉水用小壶烧开,泡红茶约10分钟,牛奶加热
2.用1:1的比例混合调制后 , 放方糖搅拌即可
烹饪技巧1、水烧开后不要马上冲茶,稍微晾一下再冲泡为好,大约温度在85度 。
2、可根据个人口味,多加奶或者茶均可 。
###其它资料参考###奶茶牛奶和红茶的比例一般是1:3 , 在制作奶茶的时候,具体的比例和自身对奶茶的喜好是有关的 。
奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品,蒙古高原是游牧民族的故乡,最正宗的就是蒙古奶茶 。在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯 , 英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行 。
蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变,当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料 。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色 。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养 , 是家常美食之一,风行世界 。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等 。
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