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怎么泡豆苗( 三 )

生活百科豆苗


注意一点，在采摘豆苗的时候，不要剪的过很，一般可以采摘两三次豆苗的，底部的小芽尽量不要伤到 ， 采摘之后 ， 过个十来天又可以采摘一茬 。
###其它资料参考###豆苗种植容易发芽的方法如下：
1、选种，挑选个大、饱满，无虫眼无损伤的种子，用大眼洗菜筐筛筛 ， 留下好的、均匀的 。然后将种子放在水里，留下沉底的，飘在水面上的是瘪种，最后用簸箕扬起来筛选 。这种方法能很快的帮助我们排除劣质种子，优中选优 。
2、泡发种子豆类需用20至30度的温水泡十几个小时，一般种子泡10个小时就可以了 。
3、准备培育箱，洗菜筐、塑料餐盒、泡沫盒、脸盆、菜盆，如果想专业点可以上网上买塑料苗盘也行，一般只要是平底的都可以，底部没有筛眼的，要钻一些漏水孔，一定要清洗干净、无油污 。
4、播种育苗，将泡好发胀的豆子倒在沙子中，在沙子最上面覆盖一层沙土 。不宜过厚 。注意一定要让豆子吸收足够的水分 。这样能够很大程度的提高豆子发芽的成功率 。
豆苗
豆苗，俗称豌豆藤 。是豌豆的嫩茎和嫩叶 ， 豆苗的颜色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、维他命B和L、胡萝卜素的含量也不少 。可食用 ， 独特气味，无论作为主菜或配菜 ， 都是十分美味可口的，如鲜菇扒豆苗、蟹肉扒豆苗、清炒豆苗等均是菜馆中的隽品 。
以上内容参考：搜狗-豆苗

###其它资料参考###工具/材料种子
育苗盘
水
01这里以松柳苗为例，先将松柳种子挑拣一下，把坏的、瘪的种子挑出来，然后用水浸泡10个小时左右 。
02种子泡好后，将育苗纸放在育苗盘上 ， 并用水把纸喷湿 。
03然后把泡好的种子放在育苗纸上，注意种子要铺放均匀，且种子不能压着种子 。在种子的上方再铺一张育苗纸，并洒水把纸弄湿 。
04把育苗盘放置在没太阳的地方，每天用喷壶给种子洒水，都是直接撒在育苗纸上，要保证育苗纸一直是湿的 。
05过两三天后，打开育苗纸，看到豆芽有三四厘米长，就可以把上面那层育苗纸去掉 ， 并把育苗盘放到有阳光的地方 。
06接下来，可以每天或隔天给豆苗浇水 。天热时，豆苗长得快 ， 需要每天浇水；天冷时，豆苗就长得慢 ， 隔天浇水即可 。
07等到豆苗长到15-20厘米时，就可以收割了 。收割豆苗时，最好别割到底部 ， 留三厘米左右，继续浇水，过几天就又可以长出豆苗 。

###其它资料参考###普通的清水就可以 ， 最重要是方法要正确：
1、先泡豆，待豌豆发胀，胚芽发育并钻出种皮，移入坚固耐用、轻便、有良好的透气的塑料育苗盘 。
2、定时淋水 ， 注意维持湿度和通风，温度不要低于摄氏15度 。
3、豌豆苗在初期一般是少光的，如果初期一直强光会造成豌豆苗老化、长蔓、纤维过多 。
【怎么泡豆苗】4、等豌豆苗长到15cm左右 ， 就可采摘食用了 。

怎么泡豆苗

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