羊骨头熬成的汤其实特别的鲜美，而且营养成分很多，非常的滋补，喝不完的汤我们可以用来下面条吃，或者是留着做火锅底汤 。最关键的一点是羊骨头汤的做法非常的简单，所以如果平时在家里比较馋嘴的话，那我们自己也可以动手试一试，一般只要掌握以上这个方法，其次就是注意一下火候，自己做都是没有什么问题的 。
###其它资料参考###羊骨头炖出又白又浓的汤
步骤第一：羊肉汤变白是因为羊肉里面的脂肪慢慢熬制，汤水中加热乳化了 。
想让羊肉汤煮出来又浓又白，大家可以这样做：1首先把羊肉炒一下，炒出来里面的油，然后用热水来炖，这样的汤熬出来是白色的 。
步骤2在煮汤的时候，用大火来煮，煮出来的羊肉汤相对会白一些、浓稠一些 。
步骤3羊肉与水的比例，大家要掌握好，建议比例为1:1 。如果水放的太多，汤不会很浓 。
步骤4大家在煮汤的时候，如果当时买的有羊杂、羊蹄之类的材料，可以把它们放进汤里面 ， 这样熬煮出来的汤汁也更加浓稠 。
步骤5在熬汤的时候放一些白色的羊油，一起熬制，很快便会出现”白色味美“羊汤 。
文章插图
相关经验推荐
- 五花肉怎么做好吃不腻 五花肉怎么炖又嫩又烂
- 鸡蛋生吃有什么不好 鸡蛋怎么吃最好
- 怎么把羊肉风干
- 喝酒烧心怎么办最快方法如下 酒后烧心如何避免
- 大蒜煮水能治肠胃炎吗 有什么作用？怎么做？
- 怎么炒山药不会变黑
- 怎么炒山药好吃窍门
- 日本铁壶怎么沏茶
- 这三年离开职场的人，现在怎么样了？
- 妄想山海千年魂怎么获得 妄想山海千年魂获得攻略