胡萝卜土豆做什么 _胡萝卜

胡萝卜土豆的做法？

文章插图
胡萝卜炒土豆丝
用料
土豆2个
胡萝卜1根
蒜1瓣
辣椒1个
厨房0失误的快手菜胡萝卜炒土豆丝大人小孩都爱的做法
准备食材
将土豆削成丝用清水冲3遍，侵泡5分钟，胡萝卜削成丝，辣椒切成丝，大蒜切成片备用；
热锅凉油，放入大蒜、辣椒，炒出香味；
放入胡萝卜翻炒30s左右后，放入土豆丝，接着加入2勺醋、2勺生抽、半勺蚝油、3g鸡精、炒熟加入4g盐，即可出锅（想要土豆脆的话，倒入土豆丝先放2勺醋翻炒均匀，再放其他辅料）
出锅，看着是不是超级有食欲呀
小贴士
①把土豆淘洗2遍，侵泡5分钟左右，这样有助于去掉多余的淀粉，吃起来更脆；
【胡萝卜土豆做什么】②胡萝卜的主要营养是胡萝卜素，胡萝卜素只有在高温油脂中才能释放出来，所以炒的时候先放胡萝卜是较好的方式

文章插图
原料：胡萝卜、土豆、小葱、油、盐。
做法步骤：
第1步、准备一个土豆，半根胡萝卜，小葱三根清洗干净备用。
第2步、将土豆丝胡萝卜分别擦丝装盘备用。
第3步、小葱切断备用
第4步、锅热倒油放入胡萝卜丝、土豆丝翻炒。
第5步、翻炒中途加两次水，每次一勺水，然后放适量盐翻炒。
第6步、再加入切好的葱，翻炒两次。
第7步、出锅装盘即可。
###其它资料参考###土豆胡萝卜是用土豆、胡萝卜制作的一道家常菜。马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆胡萝卜的做法如下：
材料：100g胡萝卜、200g土豆、适量油、适量盐、2个辣椒、适量生抽、适量味精、适量红糖
1.土豆和胡萝卜切成丁，备用
2.土豆用清水泡一泡，再把水沥干
3.锅中倒入油，油热，倒入胡萝卜和土豆
4.翻炒两分钟左右，放入调料盐，糖、生抽
5.再倒入少许清水，盖上锅盖，煮五分钟左右
6.最放入切好的辣椒丁，再三分钟左右，放入味精，即可出锅。
###其它资料参考###土豆胡萝卜怎么做好吃
胡萝卜炒土豆丝非常好吃，下边跟着小编一起看看具体怎么做吧。
食材
土豆 1个
胡萝卜 1个
盐适量
胡椒粉适量
醋适量
方法/步骤
准备好食材：土豆、胡萝卜，洗干净去皮。
将土豆、胡萝卜擦成丝。土豆丝过一下水。
锅中热油，然后倒入土豆丝，倒入适量的醋，翻炒。
炒至土豆丝8成熟，加入胡萝卜丝。
加入适量白糖、盐，翻炒均匀。
加入胡椒粉，翻炒均匀。
这样胡萝卜土豆丝就炒好了。
END
注意事项
加醋炒出来的土豆丝脆。

###其它资料参考###用料
土豆 1个
胡萝卜 1根
葱花适量
油适量
酱油少许
盐适量
十三香适量
味精少许
做法步骤
1、土豆切片。。。。
2、胡萝卜切片。。。
3、锅中加入适量油，油热放葱花。。。。
4、把土豆片放进锅中翻炒。。。
5、倒入酱油。。。。
6、再放入胡萝卜，加入适量水然后放适量的盐，味精，十三香搅拌均匀之后盖盖炖。。。十多分就好了。