茶叶中散发出类似各种水果香气，如毛桃香、雪梨香、佛手香、桔子香、李子香、香椽香、菠萝香、桂圆香、苹果香等等 。
5、清香
清香型包括清香、清高、清纯、清正、清鲜等 。一般见于鲜叶嫩度在一芽二、三叶，制茶及时正常的绿茶等；另外，少数闷堆程度较轻，干燥火工不饱满的黄茶和青茶类摇青、做青程度偏轻及火工不足的 ， 香气也属此香型 。
6、甜香
甜香型包括清甜香、甜花香、干果香、甜枣香、桔子香、蜜糖香、桂圆香等 。凡鲜叶嫩度在一芽二、三叶，红茶制法，可能会出现这些特点 。
7、松烟香
凡在制造干燥工序用松柏或枫球、黄藤等熏烟的茶叶，一般具有松烟香 。
8、陈香
像云南普洱茶、广西六堡茶和湖南黑茶，在长时间的存放过程中，伴随着持续的后发酵等一系列变化，随着时间的推移 ， 逐渐呈现出陈醇香型 。很多普洱茶爱好者所推崇的“越陈越香”及“陈韵” ， 主要指的就是这类香型 。
9、花香
茶叶散发出各种类似鲜花的香气 ， 按花香青甜的不同，又可分为青花香和甜花香两种 。青花香香型可包括兰花香、枙子花香、珠兰花香、米兰花香、金银花香等 。甜花香的有玉兰花香、桂花香、玫瑰花香和墨红花香等 。其品种很多，一般鲜叶嫩度为一芽二叶，制茶合理，会有一些花香特点 。
10、清香
香气清纯不杂 。仅供参考具
###其它资料参考###糯米香普洱茶的做法：第一类，直接添加糯香植物切碎，混合茶叶进行一起压制 。这类糯香普洱大多以小沱茶为主，用在普洱熟茶身上的居多 。第二类 ， 运用普洱茶特有“吸附性”特性，采用糯米香叶进行窨[xūn]香，让茶叶与糯香味充分融合 。不过，这类制法成本更高，不容易制作，但更适合饮用
糯米香普洱茶是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得 ， 因其具有浓郁的糯米香气而得名 。糯米香”产于西双版纳 ， 是一种森林覆盖下的草本植物，高约30厘米，枝丫上长着像薄荷一样的绿叶，叶如指甲盖大?。?具有浓郁的糯米香 。糯米香的叶子小巧 ， 看起来类似薄荷叶，散发着像是糯米一样的甜香味 。糯米香普洱茶制作方法 。
###其它资料参考### 糯米香茶怎么泡
糯米香茶怎么泡，糯米香茶是中国云南地方名茶，这种茶是普洱茶的一种，因为它带有浓郁的糯米香而得名，普洱香茶茶香浓郁 ， 冲泡以后汤色红润而且滋味甘醇，糯米香茶怎么泡？
糯米香茶怎么泡11、糯米香茶在冲泡时应该注意水温和水治疗选择，他最适合使用天然山泉水来冲泡，如果没有也可以使用桶装矿泉水或者纯净水，而且这种茶的耐泡性特别强，所以在冲泡糯米香茶时，一定要使用95~100度之间的开水 。
2、糯米香茶在冲泡以前应该先用茶刀或者茶斋 ， 从减压茶的茶饼或者沱茶上撬一下适量的茶叶 ， 然后放入到准备好的茶具中 ， 再冲入开水冲泡，茶叶放入茶具以后首次冲入开水，数量不能过多，大约占茶具的1/3就可以，等茶叶吸水以后把它倒掉，二次注水一分钟以后里面的茶汤就能泡好 。
糯米香茶的正确泡法
1、糯米香茶可以直接用茶壶来冲泡，生活中常见的土陶瓷壶或者紫砂壶都可以用来冲泡糯米香茶，在冲泡以前应该先用开水把准备好的茶具冲洗温热，然后把水倒掉，再把准备好的糯米香茶直接放入的温热的茶具中 ， 冲入适量开水，，用手轻轻晃动让茶叶温润，然后再把水倒掉 ， 随后再次冲水冲水后30秒就可以得到色香味俱全的茶汤 。
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