(3) 茶具好
冲泡红茶最好用白瓷盖碗，因为盖碗在冲泡时能够更加准确的观其形、色、底等，而红茶高扬浓醇 的韵味，也需要透明品茗杯来衬托 。
(4) 温度好
将盖碗用热水烫过,再将适量的红茶加入盖碗中,立刻注入沸腾的开水醒茶,第二泡开始水温宜维持在85—90℃左右,除了耐泡外，这样可以充分展示红茶的“色艳、香郁、味浓”的特点 。
(5) 时间好
前3泡可以快速出汤，因为红茶水浸出物率可高达45%，3泡后依次焖杯3秒、5秒、8秒...最后泡至叶底完全舒展开即可停杯 。
###其它资料参考###?
作为发酵茶，红茶的冲泡有别于普通绿茶 ， 冲泡时需要注意以下几个方面 。
1、水质选择：好茶需配好水 。茶叶冲泡不要使用隔夜水、保温瓶里的水或者二度煮沸的水 ， 而应使用泉水或者井水 。实在没有的话，也可以将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸后冲泡，这是因为从水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，
2、醒茶温壶：第一泡的茶叶建议别喝 ， 而是先将热水倒入壶中，进行洗茶，以去除茶叶的污渍以及农药残留 。水温控制在90-95℃为宜，冲泡时将沸水沿着杯壁缓缓注入 。这种渐歇式的注水方式既能够避免水温变化过大 ， 同时还能起到温壶温杯的作用 。
3、斟酌茶量：茶叶的多少直接关系到茶汤的味道 。专业的茶叶包装上往往都会标有茶叶的浓度等级（1-4级），我们可以根据茶叶的浓度来确定闷泡时间以及投茶量 。一般而言，浓度越大的茶叶需要的冲泡时间也就越长，茶与水的比例控制在1:50为宜 。
4、冲泡时间：红茶属于发酵茶，相对容易出色出味，但是快速的冲泡因无法完全释出茶叶的芳香，所以冲泡时间也不宜过短，一般来说2-3分钟左右就足够了 。
5、最后将冲泡好的茶汤倒入事先准备好的杯具中 ， 如果想要欣赏红茶明亮剔透的汤色的话，可选择浅色或者白色的陶瓷杯 。
6、此外 ， 品茶时也可以根据自己的口味和需要在茶汤中添加适量的糖或牛奶，这样喝起来口感会倍感绵滑甘爽 。
###其它资料参考###他们家的这款滇红茶的冲泡红茶选用盖碗或功夫茶壶，份量约需一茶匙或3~4克的茶叶 。
先用70度开水醒茶，冲泡时水温宜维持在90度~100度的水温，定点沿边注水，出汤要快 。用杯泡时，用热水温杯 。
放入茶叶 ， 注入热水，将盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来 。约浸泡2~3分钟即可享用 。
###其它资料参考###先将蒲公英和红茶用热水冲泡醒茶，倒掉第一遍水 ， 然后倒入热水冲泡，待水温后就可以饮用了 。红茶是发酵茶 ， 其中的茶多酚经过氧化反应不会产生肠胃伤害，日常饮用红茶是可以养胃的，蒲公英性寒 ， 在蒲公英中放入一些红茶还能减缓蒲公英的寒性，养胃又保健 。
###其它资料参考###红茶第一泡倒掉是因为茶叶在制作的过程中十分脏，唯一的方法就是过一趟水，不要让红茶的味道流失太多 。
红茶第一泡倒掉是因为古时候工业技术没有那么强，炒茶都是在一个铜鼎里面炒，后来，有人偷懒，就用脚炒 ， 这个成为了一个众所周知的潜规则，大家都知道了，所以在泡茶待客的时候，客人主人面不面坐着 ， 主人先将茶叶冲掉一遍，然后再用茶盖刮去表面的一层泡沫 ， 一是清洁，二是表示尊重 。
红茶第一泡倒掉和醒茶也有一定的关系 。以铁观音为例，茶叶在进入茶碗之后，一颗颗包的很紧，甚至入碗都有声音 ， 第一次用开水冲泡一次，这个时候可以看到茶叶慢慢化开，这个时候茶叶是没有完全醒开的 ， 所以需要倒掉再泡一遍 。
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