黑布朗果汁：将黑布朗李用一点点食盐洗净，切开去核 ， 切成小块，柠檬切片，挤出柠檬汁 。将黑布朗李加入搅拌机中，加入适量水，再加蜂蜜和冰块，搅拌30秒取出，滤掉渣后用柠檬汁调味即可食用 。
黑布朗李功效和禁忌2黑布林的功效和作用
1、清肝利水
黑布林对人类的肝脏有着十分积极的作用，它含有多种氨基酸，能防止人体肝脏转氨酶升高 ， 而且能增强肝脏解毒功能，防止多余水分在人体内淤积，平时经常食用黑布林能保护肝脏防止肝腹水发生 。
2、止咳化痰
止咳化痰也是黑布林的重要功效之一，因为黑布林的果核中含有大量脂肪油，而它的果肉中则含有多种天然消炎杀菌成分，人们是用黑布林以后能消灭，呼吸系统中的炎症和病菌而且能滋阴润燥提高气管与肺的呼吸能力，能让人们咳嗽痰多的症状尽快减轻 。
3、促进消化
黑布林促进消化其实还是有比较强大的功效的，因为它的胃酸可以促进肠胃的蠕动，也可以增进食欲，所以说这吃吃黑布林还不错的，尤其是在胃胀的时候，吃了可以完全促进消化，也可以增进我们的肠胃润滑 ， 当然这些都是在吃完饭后吃的效果，不能空腹吃 。
4、美容养颜
美女吃吃黑布林其实是挺好的，这对我们的美容效果非常明显，含有花青素，对我们去除汗斑、脸生黑斑等有良效 。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的.作用 。
黑布林的食用方法
1、黑布林的食量：黑布林生吃一定要注意食量，一般一次吃一个已经足够，过量的话很容易就引起胃部痉挛产生的腹痛 。
2、黑布林入汤：黑布林不仅可以生吃还可以用来煮汤，黑布林大米粥是肝硬化的患者的最佳保健养生的食品 。
3、黑布林酿酒：黑布林与很多的水果一样可以酿酒，酿成的美酒具有治疗便秘的功效 。
4、自制果冻：如果你想要尝试新鲜的吃法，黑布林的自制果冻是你不错的选择，创意的食谱往往可以提高你的食欲 。
黑布林的食用禁忌
黑布林虽好在食用时却有一些禁忌存在，最重要的一点是没有熟透的黑布林是不能吃的，不然会出现食物中毒的症状，另外黑布林中有大量酸性成分，不宜过量食用 ， 不然会伤害脾胃，引发胃痛或者溃疡，会损伤人体的消化功能 。
黑布朗李功效和禁忌3黑布林酸吗
成熟的黑布林甜味和香味都十分浓郁，果皮上带有些许酸涩感，但不会很酸很酸 ， 而没有完全成熟的黑布林却带有大量的植物酸，果肉和果皮都很酸 ， 口感不佳 。
黑布林酸能吃吗
黑布林酸不建议食用 。
黑布林很酸，就证明了这种黑布林没有完全成熟，或者采摘太早 ， 果实计算变软了也不能完全转化掉其中的植物酸，口感较差，并且这种黑布林中还存在很多的苦杏仁苷，具有小毒，不适合食用 。
黑布林酸怎么处理
1、催熟处理
黑布林很酸说明还没有完全熟透 ， 若是这种黑布林还没有变软，那么还可以催熟处理，将黑布林和苹果、香蕉等水果放在一起，能起到催熟效果，一般2~5天内就可熟透 ， 味道甘甜 。
2、榨汁食用
黑布林若是已经变软，但是味道还是很酸 ， 这可能是采摘过早，也可能是品种问题，这种黑布林直接食用口感很差 ， 而采用榨汁处理，在配以蜂蜜或冰糖等其他甜味食物时 ， 能改善口味，还不影响营养价值 。
吃黑布林的注意事项
1、黑布林属性寒凉，因此，黑布林不能过量的食用，并且寒性体质和经期的女性不适合食用 ， 以免加重身体寒气，引起不适 。
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