洗净锅，重新倒入少许油 ， 七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀 ， 放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅
小贴士
1.做小炒，动作一定要快，以保肉质鲜嫩 。
###其它资料参考###芹菜适合和香干一起炒 。
芹菜炒香干是家庭饭桌上常见的一道菜，风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜，口感好 ， 滋味鲜，很受大众的欢迎 。芹菜炒香干有降血压、清肝火的功效 。
芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素 ， 同时钙、磷等矿物质含量也较高 。香干则含有大量蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等 。
###其它资料参考###肯定是芹菜炒牛肉！芹菜炒牛肉营养丰富，是绝配，先把牛肉切丝 ， 用豆粉，盐，一小勺清油 ， 一小勺生抽，码一下 。芹菜择去黄叶，根须 ， 洗净，切寸长 ， 备用，姜，蒜切丝，备用，锅洗净，烧直5成热，倒入菜油 ， 大火烧至冒青烟，倒入码好的牛肉丝，快速翻炒，加入备好的姜蒜 ， 调好自已喜欢的作料，然后混入芹菜 。总结一句，油多 ， 火大，动作快，一盘营养丰富 ， 香喷喷，色香味俱全的芹菜炒牛肉岀锅 。
文章插图
相关经验推荐
![穿越火线手游挟天子以令诸侯是哪一把武器的介绍？cfmAK47孟德武器介绍答案[多图]](http://img1.jingyanla.com/220426/0316391V8-0-lp.jpg)
- 黄瓜配什么菜炒着好吃
- 黄瓜鱿鱼炒什么菜好吃
- 芦笋抄多久
- 素炒家常菜有什么好吃
- 鱼片怎么腌制炒不碎
- 是不是熊市就不能炒股了-怎么判断股市进入熊市了
- 猪心炒洋葱有什么好吃
- 炒南瓜子仁的好处有哪些窍门 炒南瓜子仁的好处有哪些
- 牛肉玉米配什么炒菜
- 牛肚和什么炒着吃