酸奶可以做些什么甜品 _酸奶

酸奶可以做什么甜品？

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用酸奶可以做的小甜品
芒果酸奶冻
食材：
芒果肉280克，纯牛奶25ml ，细砂糖20克，吉利?。尤朊⒐茫?克，自制酸奶350克，吉利?。尤胨崮逃茫?克
步骤：
1. 先把芒果部分的吉利丁片用冷水泡软。
2. 芒果放入料理机打成芒果泥。
3. 纯牛奶放入奶锅加入细砂糖，开最小火，把糖煮完全融化。
4. 糖融化后把火关掉，等3分钟左右，加入泡软的吉利丁片，搅拌直至吉利丁片完全融化跟纯牛奶融合一体。
5. 把吉利丁牛奶液倒入芒果泥中搅拌均匀。
6. 把杯子斜放在模具里或其它的物体托中，倒入芒果泥，放入冰箱冷藏2-3小时定型。
7. 芒果冻定型快好的时候，就来制作酸奶冻部分，一样先把吉利丁片用冷水泡软，先取50克酸奶放入奶锅中煮热大概60度左右，加入泡软的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全融化为一体成吉利丁酸奶液，再把吉利丁酸奶液倒入剩余的300克酸奶中轻轻搅拌均匀。
8. 把制作好的酸奶液倒入已经定型好的芒果冻中，送入冰箱冷藏4小时左右即可食用。
酸奶糕
食材:
牛奶90克淡奶油150克自制浓稠酸奶150克红心火龙果半个芒果半个糖吉利丁片 3片
步骤：
1.将吉利丁片剪开在水里泡5分钟
2.火龙果切成小丁快
3.芒果切成小丁
4.先不开火倒入牛奶，在倒入淡牛奶，倒入糖，开小火一边加热一边搅拌，搅拌至糖融化后熄火
5.加入泡软的吉利丁
6.搅拌至吉利丁片融化将酸奶倒入
7.剪一张烘焙纸水果铺底，倒入三分之一的奶液
8.再来一层水果，倒一层奶液
9.水果和奶液全部加入，放冰箱，冷场4小时以上
10.脱模切块
11.酸奶糕就做好啦
蓝莓酸奶松饼
食材：
低筋面粉120克，酸奶60克，鸡蛋3个，细砂糖40克，盐1.2克，泡打粉1.2克，小苏打少许
步骤：
鸡蛋分3次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发
将酸奶倒入蛋液中混合均匀。
低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀，静置十几分钟。
煎之前将蓝莓放入面糊中，用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中（锅中不放油）
小火加热至表面起气泡并完全凝固，大约3分钟，翻面用小火继续煎约半分钟即可（煎好的饼一面棕黄色，一面淡黄色）。
吃时淋上枫糖浆或蜂蜜，摆上水果装饰即可。

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问题一：酸奶可以做什么吃的推荐3道简单易做的酸奶吃法1、强健肠道的苹果酸奶：将苹果切成大小一样的方块，然后将普通酸奶淋在上面作为沙拉食用，或者和普通酸奶放在一起搅拌后饭前食用。(你有苹果酒可以做这个)2、代替早餐的豆腐酸奶：在一瓶普通酸奶中放入1/3块稍稍焯过的豆腐，搅碎后食用。豆腐是富含优质植物蛋白质并且低热量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶来代替早餐，平时稍稍吃上一些就会有饱腹感，所以是很好的瘦身食品。3、缓解疲劳的菠萝酸奶：将普通酸奶和菠萝一起榨汁后饮用。或者将菠萝切成比较大的块，和酸奶混合后也很好吃。菠萝中含有丰富的维生素C、枸橼酸、葡萄糖，有助于缓解疲劳。希望能对您有所帮助！(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以制作成美味的甜品：将一只香蕉剥皮后掰成数段，放入摇摇杯，加入少量酸奶摇晃几秒钟后，再加入一瓶酸奶，再摇晃数秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。（香蕉也可用草莓、猕猴桃、水蜜桃等软质水果代替，如加少量蜂蜜，味道将更加鲜美）。