###其它资料参考###冷冻的食物保存时间是根据食物来决定的，鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月，培根片、腌肉别超过3个月 ， 火腿和培根块别超过4个月；
鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月，白鲑别超过8个月 ， 贝类别超过3个月；用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10个月至12个月，没焯过的只能保存3至4个月，西红柿冷冻最长可保存8个月 。
扩展资料：
冷冻保存的温度一般在零下18℃左右，要想达到保鲜效果，需要保持持续低温，直到食用或加工时为止，否则就不能保证食物的质量 。
值得注意的是，在冷冻的环境中，一般细菌都会被抑制生长或杀死 ， 但这并不等于完全杀菌，有些抗冻能力较强的细菌依然能存活下来，因此还是存在微生物污染食物的风险 。人们一旦食用了感染这类细菌的食物，就有可能引起肠道类疾病 。
参考资料来源：人民网——食物被冷冻后也要注意保质期 鸡、鸭、猪等肉别超过6个月
文章插图
相关经验推荐
- 老年人吃什么荤菜比较好
- 椰子肉能冷冻保存吗 椰子肉怎么隔夜保存
- 酸奶放冷冻室还能吃吗 酸奶放在冷冻室保存好吗
- 新鲜的板栗怎么保存不坏 生板栗可以放冰箱冷冻吗
- 荔枝冷冻之后热量低吗-荔枝冰冻后热量高吗
- 梭子蟹冰冻后空了 梭子蟹怎么冷冻
- 新鲜的羊血可以放冰箱吗 新鲜羊血冷冻可以吃吗
- 花螺冷冻后可以吃吗 花螺怎么冷冻保存
- 酸奶冻芝士能放多久
- 酸奶冷冻成雪糕要多久