蒸煮玉米要多久 _玉米

玉米蒸多久能蒸熟？

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玉米水开后蒸15-20分钟即可。其中嫩玉米蒸15分钟，老玉米蒸20分钟即可。
食材：玉米2根。
1、去除玉米外衣：
将玉米最外侧的玉米外衣去除，但不要全部去除，还要保留两次剥皮，玉米须也要保留着，放入清水中洗净。
2、将玉米下锅：
将玉米放入锅中，并加入清水，水和玉米一起放入，这样玉米水也会十分美味，盖上锅盖煮熟即可。
3、玉米的种类：
玉米的种类比较多，不同的玉米煮的时间也不一样，如需要混煮不同种类的玉米，要将甜玉米捞出。
4、捞出玉米：
将玉米捞出并沥干多余的水分，不能浸泡在水中。

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问题一：玉米隔水蒸多久会熟用煤气的话开中小火慢慢蒸，大概10分钟左右。其实玉米蒸多久都不会蒸烂。
问题二：玉米一般要蒸多久怎么蒸玉米好吃1.玉米剥去外衣（留一层）洗净。
2.蒸锅里加水，放上蒸架。
3.将玉米码在蒸架上。
4.盖上锅盖中火蒸十分钟。
5.关火后先不急着开盖，待锅里余温散去再开盖。
问题三：玉米煮多长时间能熟你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米，一般的甜玉米，黄色那种，煮一下子就开了，水开后再十分钟都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一点
玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜欢吃嫩的，新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了，这样的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的时间久一些，因为不容易熟透，所以需要长期蒸煮，这样老玉米醇香的味道才会散发出来。
玉米煮多久能熟?这需要看你喜欢吃什么样的玉米，嫩的玉米和老玉米味道都不错，就是煮的时间不同，现在的天气人容易烦躁，肠胃会感到不适，可以吃一些玉米来中和肠胃，还能很好的进补。
玉米煮多久营养最好?从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在115摄氏度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段时间。
扩展阅读：玉米的营养价值
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。
不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉粥样硬化。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
有人调查过，非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食，她们患肠癌的几率很低，可见玉米有防癌作用。另外，玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多，对致癌物也有抑制作用。
营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。
B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎，维护皮肤健美是有效的。
问题四：煮玉米要煮多久才能熟？这是要根据实际出发的，若玉米嫩的话煮的时间就短些，老的玉米的话就会煮得比较久。
煮玉米的时间：
若是一般的原味的煮玉米时间的话，用平常的大锅煮，煮十五分钟至半小时即可煮熟；但是若用高压锅煮的话，那时间就会大大缩短，一般半个小时就可以关火了。