香蕉橘子拼盘怎么做( 四 )


第一步可以根据做拼盘的水果准备合适的盘子,一般情况下白色的盘子都是首要的选择 , 但也可以选择一些造型各异的盘子来制作水果拼盘,或是直接用某些水果的果皮或是果壳来作为拼盘的容器也是不错的选择 。
第二步是构思一下要制作哪种类型的水果拼盘,是普通的还是有造型的,或是有创意一点的,想好了构思就可以着手制作了,可以把水果切成方形或是弄成圆球 , 也可以进行切片,改刀一类的,甚至于可以用水果拼成动物或人物的形状 , 或是一些可爱的图形等等 。
第三步是根据水果的选择来进行颜色的搭配,这样才能让整个水果拼盘更漂亮,可以红绿黄这样有对比的颜色进行搭配,视觉效果会更好,也可以单一颜色整体摆盘,既干净又漂亮 。
最后要想做出一个漂亮的水果还是要看刀工是否厉害,也可以用各种辅助工具,刀切,勺挖等 , 只要有耐心,慢慢尝试一定可以做出一个漂亮的水果拼盘的 。
其实吧,水果拼盘的主要目的只是为了增加食欲 , 我觉得吃水果最主要的还是要吃着开心,如果光想着雕来雕去,即使雕得再好看也还是要吃掉的 , 如果不是为了卖出高价,我觉得家常食用是完全没有那个必要的 。

香蕉橘子拼盘怎么做

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