北方秋季喝什么茶( 四 )


秋天喝菊花茶,具有清肺降火的功效 。菊花茶具有滋养肝肾之阴、清肝明目的功效,对头痛、眼痛、眼花等病症有一定的治疗作用 。在中药中 , 菊花是一种很好的治疗眼睛疾病 。不过 , 要提醒身体寒冷的人不宜喝菊花茶 。
?深秋喝红茶 , 生热暖腹抗寒?
秋季和冬季,由于人体的生理机能下降,导致阳气衰弱,需要更多的精力和养分 。秋天喝一杯温热的红茶,不仅能暖身,还能预防疾病 。红茶是一种温和的饮品,可以滋补身体的阳气,而且它的颜色是红色的,可以让人感到温暖 。
二、饮茶的好处
###其它资料参考###从一方水土养一方的角度看,绿茶不适合北方人喝 。
茶有寒热温凉之分,根据它的加工发酵程度 , 它的性质是不一样的 。绿茶是完全不发酵茶,味道偏苦,略有回甘,它的性质是寒的 。绿茶是为生活在南方炎热潮湿地方的人准备的,苦寒之气能清心火 。它有一种清香的味道能够让人微微出点汗 , 而且利小便 。但在北方喝绿茶就可能闹?。行┤撕韧曷滩枰院笪柑郏?如果还经常喝,喝到脸发黑,胃麻木不仁没知觉了 。偶尔喝绿茶不舒服,可以吃点姜、煮点桂皮汤缓解 。
花茶也是绿茶的底子,发酵程度也不高 。也不适合身处北方的人喝 。乌龙和铁观音是半发酵茶,比较温和,喝起来春水秋香--春天采的比较淡,秋天采的比较香 。这类茶可以少喝一点,浅尝辄止 。南方的中国人喝功夫茶,很小的杯子小口小口的喝,比较容易吸收 。
岩茶,也产自福建,典型的是大红袍、肉桂、水仙 , 它也是半发酵茶,还经过一道特殊的工艺--焙火,进一步去掉了茶的寒性,更温和,更适合脾胃寒凉和北方人饮用 。
最适合北方人的是红茶 , 属于全发酵茶,性质温和,有暖胃的效果 。茶叶发酵是增加茶叶自身的带的酶,这些酶能代替身体酶的工作,帮助消化,减少身体消化液的消耗 。
另外一种茶是黑茶 , 包括普洱茶、六堡茶等 。普洱茶分为青饼和熟饼 。青饼是粗枝大叶没有发酵的茶,熟饼是充分发酵的茶叶,改掉了茶叶寒凉的性质 。所以好的黑茶也是一个非常好的帮助消化的茶 。

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