碧螺春怎么储藏 _碧螺春

碧螺春的储存方法碧螺春最长能保存多久？

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1、碧螺春属于绿茶，绿茶不发酵茶，由于是纯手工炒制，而且炒制的非常干，在空气中容易吸收水和氧化。保存方面要求比其它茶类要高，保质期也最短。
2、保存得当的情况下，碧螺春保质期一般为12个月，如果保存不当的话时间会更短，就会因为自身的发酵而使茶叶变味，变质。
3、温度过高的情况下，碧螺春外观色泽更容易变褐色，并且发酵。所以最好的办法就是放进冰箱密封储存。假如外包具有良好的防潮、隔氧、避光等条件下保存,并在低温下贮藏，一般可保鲜10个月。
4、碧螺春的保质期虽然有十二个月，但是碧螺春是比较嫩的茶， 6个月之前的品质口感是最佳的。
5、有的人会问常温密封好避开阳光直晒可以吗？如果再常温下，安置于阴凉处，碧螺春的保质期也会大大缩短，哪怕你用包装袋包装好密封好，但是还是极易变质的，特别是下雨天空气潮湿，碧螺春非常容易变质，所以常温下的碧螺春储藏时间也不会太久。
6、如果发现碧螺春过了保质期或者发酵变质了就不能再喝了，因为变质后会产生多种对身体有害的霉菌，喝的话会导致腹泻等问题，对身体是有害的，而且口感也不再鲜爽浓郁。

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过了保质期的碧螺春如果还没有变质是可以喝的，碧螺春如果贮藏的好，色香味是与新茶没有区别的。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春” 。
扩展资料：
碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
变质是蜕化变质，指变了质的食品。
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
参考资料：碧螺春-百度百科

###其它资料参考###碧螺春可以泡3次。
碧螺春为名优绿茶，茶品嫩度高，滋味鲜爽、回甘，花果香馥郁，且内含物质丰富，容易释放，第一泡时茶内滋味、香气物质会析出70~80%左右，第二泡的析出物质在15%左右，第三泡在5%左右，而第四泡之后茶汤滋味、香气清淡或消失。
碧螺春保存注意事项：
1、容器：放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。
贮藏碧螺春的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。