做糊涂“玉米粥”需要煮多长时间?玉米粥做法:
玉米粥一般煮30-45分钟即可 。
主料:玉米100g,大米50g
辅料:清水适量
1,适量大米洗干净;
2 , 将玉米剥掉,洗净
3,把玉米和大米放在锅中;
4,倒入适量清水;
5,大火煮开,小火慢煮二十分钟左右 。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮,更加好喝 。
做法:
1.玉米面准备好放在碗里 。
2.加凉白开搅成稀糊状 。
3.锅内烧开水,将玉米稀糊缓缓倒入锅中,边倒边不停搅拌 。
4.全部倒入熬至玉米糊变得粘稠适度了即可 。
糊涂粥来源:
清郑板桥在给其弟的信中就活灵活现地陈述食粥之乐:“暇日咽碎米饼,煮糊涂粥,双手捧碗,缩颈而啜之.霜晨雪早,得此周身俱暖 。”
###其它资料参考###糊涂粥、棒子面粥、玉米面粥、玉米糊 。。。。皆是它的称谓
快速便捷,似粥又不是粥
今日肠胃不适 , 做这个实在是恰当不过
糊涂粥
原料:玉米面3大匙
水500ml
糊涂粥的做法
1.锅中放入500ml水开始烧
2.3大匙玉米面与等量凉水放入碗中混合搅拌均匀 。
3.锅中水烧开后,将玉米面糊倒入,搅拌均匀,继续煮至再次开起即可关火 。
不可以直接把玉米面放锅中煮,会结块
刚煮好时很烫~喝时小心
###其它资料参考###食材
主料
小米面
1碗
辅料
水
适量
步骤
1.烧一锅水
2.一碗水
3.四勺小米面
4.搅拌均匀
5.水开后,将搅匀的米面水倒进锅里
6.迅速搅拌均匀后,持续低速搅拌
7.再次煮开后转小火
8.继续煮3-5分钟 , 待白色沫沫差不多小时候即可关火
9.盛在盘子中凉一下就可食用
小贴士
1.小米面先用水和开再放到开水煮,这样可以防止小米面不能均匀散开,出现内部还是干面的疙瘩;
2.米面水入锅后要迅速搅匀,煮开前要继续搅拌,防止米面沉底儿,煮出面疙瘩 。
###其它资料参考###玉米粥做法一 ,
材料
玉米,胡萝卜,肉馅
做法
1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉馅.
2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火 , 加入胡萝卜丝和肉馅再煮熟 , 加盐调味就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精.
做法二,
材料
材料白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗净 , 加水10杯浸泡20分钟 , 移到炉火上煮开,改小火熬粥 。
2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用 。
熬粥笔记
1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥 。
2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点、
做法三,
材料
大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒 。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒 。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮 。
3、开锅后 , 放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁 。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可 。
做法四 ,
材料
"鸡蓉玉米浓汤包 1/2包","桂圆干 30g","意仁150g","绿豆 50g","冬瓜砖糖 30g",
做法
1:说明食材如上 。已经泡1晚电锅蒸熟意仁,备用 。
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