7、梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天 。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲 。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增 。
8、猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量 。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬 , 煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品 。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤 , 可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 。
喝粥的好处
1、容易消化
大米在煮熟以后软腻香甜 , 很容易就煮成糊状,这种口感不但儿童容易接受入口即化,在体内也非常容易消化,适合儿童消化系统还发育不健全的人食用 。
2、增强食欲
补充体力 。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力 。
3、防止便秘
稀饭含有大量的水分,平日多喝粥 , 除能果腹止饥之外 , 还能为身体补充水分,有效防止便秘 。
4、调养肠胃
胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃 。
###其它资料参考###相对于大人来说,小孩的消化系统还没有发育完全 , 不能吃一些刺激性食物 。在孩子的食材搭配上尽量选择清淡的 。如果说哪种食物最有利于自家孩子的成长,那一定就是粥了 。粥的做法多种多样,下面小编和大家分享一下几款适合孩子喝的粥 。
一、南瓜小米粥菠菜南瓜小米粥中含有丰富的营养,有利于孩子的健康 。这款粥的做法比较简便,在食材上我们要挑选大米,南瓜,小米和姜片 。首先在锅中加入适量的水和小米,把姜片放进去慢火煮,中间用勺子进行搅拌 。将提前准备好的南瓜去皮洗干净切成薄片 。等到粥煮半个小时左右的时候 , 放入提前切好的南瓜 , 然后转至慢火熬煮 , 等到南瓜变软的时候就可以放入盐了 。可以根据自己的喜好加入适量的调味料 。
二、枸杞粥枸杞粥对于孩子的视力非常有好处,多喝枸杞粥的话可以预防近视 。提前准备好枸杞30克、大米60克 。先将大米煮至半熟时加入枸杞,煮熟了就可以食用 。这款枸杞粥不仅适合儿童,对于大人也有一定的好处,因为枸杞可以帮助滋补气血,大人儿童都可以经常喝 。味道不错,做起来也很方便 。
三、蔬菜粥粥在煮烂后非常容易消化,特别适合儿童食用 。同时搭配上蔬菜,那么对于儿童的成长也有一定的帮助,我们可以准备一块豆腐,胡萝卜,白粥和白萝卜 。这款粥非常适合5岁以上的宝宝食用,有宝宝生长所需的蛋白质,碳水化合物,维生素等多种营养 。先将豆腐在开水里过一下,然后切成小?。茁懿泛懿非谐杀∑? ,煮软后切碎 , 然后将这些食材放入碗中搅拌均匀就可以了 。
###其它资料参考###01、木耳鸡丝杂粮粥木耳鸡丝杂粮粥是非常适合小孩子吃的,里面的木耳能够起到润肺的作用 , 而胡萝卜以及卷心菜等配菜,能够提供甜味 , 所以很多小孩子都特别的爱吃 。
如果想要做好这道菜,那么首先得准备好适量的木耳,胡萝卜,卷心菜,然后要准备一些小米 , 宝宝粥米,鸡肉以及虾皮粉 。
先把准备好的木耳提前泡发,然后用剪刀全部剪碎 , 把准备好的鸡肉切成小块放在水中焯一下水 。焯好水的鸡肉全部放入碗中,并且全部压成鸡丝 。在锅里面加入适量的水,水开之后把准备好的卷心菜放入锅中焯一下水,然后捞出来全部切碎,并且要把提前准备好的胡萝卜也切碎 。把提前备好的小米以及宝宝粥米全部用水泡一下,接着把米全部放入锅中,加入适量的清水,用大火煮开之后转成小火,慢慢的熬制20分钟 。接着要把切碎的木耳放到粥里面,然后加入一些胡萝卜,煮个两分钟左右 , 加入一些鸡肉丝,最后加入一些虾皮粉就可以了 。
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