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玉米和红萝卜要炖多久

生活百科胡萝卜

红萝卜玉米排骨汤的做法？做法如下：
1、胡萝卜削皮，切滚小块，玉米切小块，排骨切小块
2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；
【玉米和红萝卜要炖多久】3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮 。如果直接加水和材料直接煮的话，也可以 。这个看个人喜好） 。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右 ， 加玉米煲10分钟 。
4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料 。
山药养胃健脾 ， 玉米粗粮，胡萝卜补充维生素，排骨家常便饭...
By JOLIE啊
用料
排骨 250克胡萝卜 1根老姜 2块山药 1小根玉米 1根花椒 几粒做法步骤
1、砂锅加水（自己根据食材把握水量），下花椒和老姜煮沸
2、排骨焯水的时候下料酒，多煮一会儿 。
3、山药一根（去皮的时候记得戴手套，不然手痒），胡萝卜一根 ， 玉米一根，主要是玉米太大了，压缩了其他食材，哈哈哈哈哈哈 。
4、煮沸之后，下排骨，玉米，胡萝卜，所有食材下锅之后大火煮沸 ， 转小火慢炖60分钟...山药最后放 ， 因为煮不了太久 。（大概40分钟的时间下巴）起锅之后记得放点香葱在碗里，香一点，盐根据喜好加在碗里 。就不放完成图了 。大家自己试试吧 。
小贴士
山药的汁会让手痒，记得戴手套 。我觉得炖久一点更入味 ， 喜欢吃有点油的可以自己加个筒子骨 。

###其它资料参考###炖排骨玉米胡萝卜要1.5小时 ， 做法如：
1猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用 。
2排骨入开水锅中焯水 。
3焯好的排骨捞出备用 。
4胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段 。
5排骨放入锅内，放入高于食材的水大火煮开，去掉浮沫，然后放入大枣和党参，然后转小火煮一个小时左右 。
6一小时候放入胡萝卜和玉米转大火 。
7大火烧开后转小火煮 。
8大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅即可 。

###其它资料参考###食材：
瘦肉500g
胡萝卜2根
玉米2根
土豆2个
番茄2个
盐少许
姜一大片
胡萝卜玉米瘦肉汤的做法步骤
1.
将瘦肉切成麻将块 ， 飞水，另装汤锅
2.
胡萝卜切块
3.
土豆切块
4.
玉米切片，不需要太薄，个人喜欢了，，
5.
番茄切片
6.
汤锅加冷水，瘦肉，姜片煮至沸腾，在煮十分钟，在加入玉米和胡萝卜在煮十分钟，在加入土豆和番茄，小火煮十分钟，关火，闷五分钟
，加盐 。
###其它资料参考###胡萝卜削皮切滚刀块，玉米切小块 ， 排骨切小块、排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干、加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟 。最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料 。
###其它资料参考###玉米胡萝卜排骨汤
材料
五味子少许，排骨300克，胡萝卜300克，姜1小块、 玉米2根，盐适量 。
做法
1、胡萝卜削皮，切小块 ， 玉米切小块 。
2、排骨切小块，用开水氽烫 。
3、锅内加水和所有材料（水要盖过所有材料），煮开后改小火煲2小时 。
4、按照个人喜好加盐调味 。
小贴士
胡萝卜含丰富的维生素A、维生素C，能增强肝、肾、性腺活力；玉米含丰富的碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C ， 具有解热、利尿的功效，加上五味子更能补肾 ， 养心益气 。此道汤品健胃清热、益阴，并能降烦安神 。

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