珍珠小米疙瘩汤
食材：小米35克、面粉60克、西红柿1个
具体做法:
1、首先小米洗净 ， 锅中加水 ， 下入小米将米煮熟 ， 但是不要煮的时间太久，不利于后续裹面，然后将煮好的小米捞出来控干水分，之后过凉水沥干，然后倒入到面粉中用筷子搅拌均匀 让每颗小米都均匀的挂满面粉 。
2、这个时候我们来准备配菜，西红柿洗净切成小块，可以根据自己的口味加入其它的蔬菜，鸡蛋，肉沫 ， 虾等食材
3、锅中加水，倒入西红柿，加入盐和鸡粉调味 ， 水烧开之后 我们将刚才做好的小疙瘩一边快速搅拌一边倒入小米疙瘩，汤汁变得浓稠时 ， 就可以出锅咯 ， 煮的时间不要太长 三分钟就可以了，因为小米是熟的 。
好吃的珍珠小疙瘩汤很适合作为早餐，喜欢的朋友可以动手做一下。
小米粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称 ， 小米中保存了很多矿物质和维生素，小米中的维生素B1含量是大米的几倍，具有防止消化不良和口角生疮的功能；
小米还有滋阴补虚、健脾养胃、除湿利尿的功效，所以宝宝食用小米是极好的 。
推荐几款适合宝宝食用的小米粥做法：
1.小米粥
做法：用清水将小米淘洗干净备用 ， 锅中加入适量的清水烧开后，下入小米再次煮开，转中小火熬煮成水米交融的稠粥即可 。
注意事项：等水烧开后再下去小米 。
2.山药小米粥
原料：山药、小米
做法：
1.将山药洗净、去皮、切成小方块儿；
2.小米淘洗干净，锅中加入适量清水烧开；
3.将小米和山药一起煮成粥后，用勺子把山药捣碎即可 。
山药的营养价值很高含有大量的淀粉和蛋白质、B族维生素维生素C、维生素E、葡萄糖、氨基酸等，可以增加宝宝抵抗力 ， 预防感冒 。
3.南瓜蛋黄小米粥
原料：熟蛋黄、南瓜、小米
做法：
1.南瓜去皮切片放入蒸锅里隔水蒸软，用勺子辗成南瓜泥备用；
2.在蒸南瓜泥的同时 ， 熬好小米粥，将南瓜泥和碾碎的鸡蛋黄倒入小米粥内搅拌均匀即可 。
南瓜含有丰富的果胶，可以吸附和消除体内的细菌和其他有害物质，所以南瓜可以加快胃肠蠕动，对消化不良和便秘的宝宝有很大的帮助 。
宝妈先准备一些小米用自来水淘洗干净，注意只能淘洗一遍，然后把南瓜切成薄片备用 。在锅里加水烧开，加入小米，煮十分钟后，加入南瓜片，继续熬煮 ， 直到小米被熬到开花 。然后用筷子扎一下南瓜是否熟透，熟透后就可以关火了 。然后放在碗里，晾温后就可以喂宝宝食用了 。
之所以用南瓜跟小米搭配，是因为南瓜对宝宝的身体非常有好处 。南瓜中的营养价值一点不比小米差，尤其是里面的果胶 ， 可以帮助宝宝清除身体内的重金属，预防多动症的发生 。而且南瓜还有一个功效，就是驱虫，很适合肚子里有蛔虫的宝宝食用 。
除了南瓜外，宝妈还可以单煮小米粥给宝宝食用 。具体的煮法跟小米南瓜粥是相似的，只是省去了加南瓜的步骤 。出锅后 ， 宝妈还可以在小米粥里面加入一些虾粉 ， 来增加小米粥的钙含量 。
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小米粥是一种比较常见的谷类食物，其营养丰富，容易吸收 ， 特别适合给宝宝制作辅食，同时有助于宝宝调理肠胃 。下面就介绍几种小米粥辅食的制作方法，每天换样给宝宝做 ， 宝宝吃不腻还能丰富宝宝的营养 。
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