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火龙果奶昔有什么作用( 三 )

生活百科火龙果


火龙果不仅味道香甜 ， 还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身 。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长 。
因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品 。
每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等 。
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等 。
富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等 ， 果核内更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素 ， 花、茎及嫩芽更有如其近亲之各种功效 。
值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖 ， 糖分以葡萄糖为主 ， 这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用 。在吃火龙果时 ， 可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里 。
分布范围
原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地 。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省 ， 中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区 。
参考资料:百度百科:红心火龙果

###其它资料参考###前言
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维，制作一杯奶昔只需要几分钟非常适合忙碌的上班族；
材料
主料：火龙果300g；
辅料：牛奶400g
火龙果奶昔
1
准备好火龙果奶昔所需的食材
2
将火龙果肉切丁 ， 倒入豆浆机中
3
向杯体中加入牛奶到0.5升水位线
4
合上机头
5
插上电源线
6
通电后，在APP操作界面上选择“果汁”功能，轻触“启动”
7
豆浆机开始工作 ， 5分钟后火龙果奶昔完成
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成品图1
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成品图2
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成品图3
小贴士
1、用豆浆机打奶昔果肉要块切小一些，我切的块比较大，少部分果肉没有被搅碎；
2、如用部分酸奶代替牛奶，口感更佳；
3、火龙果含糖量很大，不需额外加入糖份；
###其它资料参考###核心功效
排毒养胃、美白减肥、养颜美容
白火龙果和红火龙果的简介
火龙果的外表像一团红色的火球，所以被称为火龙果 。白心火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘 。并含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用 。白心火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效 ， 还有丰富的纤维，能够预防便秘 。并含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用 。
功效作用
1、排毒养胃，火龙果当中含有比较丰富的活性白蛋白，而这种活性的白蛋白可以帮助我们排毒护胃，这是因为白蛋白具有黏性、胶质性 ， 会自动与人体内的重金属离子结合并通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用 。所以我们长期的食用火龙果有着很好的功效 。

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