3.活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能 。
4.解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害 。
二、柿子的营养价值1.柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁 。
2.柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半 。
3.成熟果实含鞣质 。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因，新鲜柿子含碘很高 。
4.柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用 。
三、柿子的食用方法1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症 。
2.柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好 。
3.不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃 。
4.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶 。
###其它资料参考###1、空腹时不要吃柿子 。柿子内含有大量果胶和鞣酸，空腹食用后在胃酸的作用下会形成许多大小不同的硬块，即胃柿石 。因此，最好在饭后一个小时左右吃柿子 。挑选成熟的柿子，去皮后再食用 。注意，未成熟、未去皮的柿子同样也含有大量的鞣酸，不宜食用 。
2、胃肠不适、胃寒、贫血的朋友们不要多吃 。因为柿子本身性寒 ， 会导致胃肠不适，引起消化不良 。糖尿病的朋友也不要吃，柿子中含有大量糠分，吃完后容易被吸收，使体内血糖升高 。
3、对于慢性支气管炎、痔疮患者来说，柿子可是天然的保健水果，有润肺化痰、治痢止血等多重功效 。柿子叶也有较好的药用价值，可以煎服，同样有镇咳化痰、降压、促进新陈代谢等作用 。
4、朋友们在买柿子时要注意用心挑?。?因为市场上的柿子大多都是催熟的，建议一次不要买太多 。每次吃柿子要控制量 ， 一般来说，每天一个柿子摄入的营养足够，最多不要超过三个 。
5、柿子成熟的季节 ， 也是螃蟹和鱼虾肥沃的时候 。朋友们要记?。磷忧虿灰塍π贰⒂阆褐嗟暮Ｏ释?。轻者可能影响消化，严重则会危及生命 。同时，柿子也有许多其它禁忌 ， 如：吃柿时不能吃甘薯、鹅肉、海带、酸菜，不能喝酒、不能喝牛奶等等 。
6、柿子是秋天的应季水果，老少皆宜 。柿子的吃法也很多，可以做成柿子饼、酿成柿子酒、制成果酱，还可以制成美味的饮料和糕点 。大多数朋友都是选择成熟的柿子生吃，鲜美香甜 。希望大家享受美味的同时 ， 注意保证自己的健康 。
###其它资料参考###可以 。
柿子 ， 是柿科植物浆果类水果 ， 成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形’方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米 ， 重量从100克到350克 。
注意事项
1、最好不要空腹吃柿子
空腹时胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份，如与胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得本身出现胃胀胃痛等情况 ， 如何情况严重的可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现 。
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