每天坚持打扫卫生 ， 拖地的时候 ， 不要只用清水拖 ， 可以用带有花香味的洗衣粉，或者洗衣液，把拖把清洗一遍再拖 ， 每天坚持下来，大概一个礼拜左右房间就会带有自然香，或者是去超市买点禅香，在家里熏一下也可以，厨房做完饭，要及时清理 。做完饭，油烟味很难闻，所以必须要通风，只靠油烟机好像油烟味也不能吸干净 。还有就是垃圾 ， 不要在家里停留 ， 时间长一点就会有味，尤其是厨房的垃圾，很容易产生异味 。特别是夏天更要及时处理掉 。
###其它资料参考###绿茶花茶宜用三头盖碗，(绿茶也可用玻璃杯)90℃左右的沸水，投茶3克左右，先冲入少许水作温润泡，后注适量水，三分钟左右即可饮用 。
乌龙茶宜用宜兴紫砂等小壶小杯，投茶量占壶内腔1/3体积 ， 100℃沸水，先注水作温润泡 ， 在10秒左右时将水倒掉 ， 俗称洗茶，最好始终保持沸水温度，正式泡茶在1分钟左右将茶汤倒出，对火味儿(北京人说糊味儿)重的乌龙茶，要少投茶 ， 水在10秒左右出壶 。
花茶宜在杯中余1/3水量时再续水 ， 一般只冲泡三次 。
红茶：用沸水冲泡 ， 可清饮 ， 也可调饮 。加糖，加牛奶，加果汁，也可制成泡沫红茶作冷饮 。
茶和与之配套的茶具、方法之外 ， 要用好水 ， 水的标准除了卫生标准外，应无异味，这样泡茶，才能喝出香味儿来 。3.什么叫粗茶细喝 ， 细茶粗喝？以北京人喝花茶为例：粗花茶，梗大叶粗，投茶量要少，水要开，此为细喝 。精制花茶 ， 叶嫩芽鲜，味薄汁少，要多投茶 ， 用落开水，或热水机中的开水，此为粗喝 。
细喝粗喝要根据茶的特点，你自己认为不好喝的茶不妨少投茶，喝淡茶兴许能喝出点什么别的味道来 。
###其它资料参考###加工茶叶主要有以下这几个环节：
在炒茶之前，需要对采摘来的鲜茶进行挑选，祛除杂草、老叶、茶子、茶梗等，同时清洗火灶，保证炒制的鲜茶干净整洁，也提高了干茶的品质 。根据火灶的大小，称取适量鲜茶放入，一般鲜茶的量占整个锅体的三分之二为宜 。
嗯
杀青环节
用猛火将锅体烧的微微泛红之后 ， 倒入鲜茶进行杀青 。杀青时手带手套对锅中茶叶不断翻炒，每次从最底部往上翻，避免底部的茶叶出现烧焦的情况 ， 此时火候的控制还是要大火猛攻 。经过5～8分钟的杀青，手可以将鲜茶捏成一团的时候，杀青完成 。
揉搓环节
此时火候的控制就要转变为慢火了 。以洗衣服的方式对锅中的茶叶进行揉搓，揉搓的时候力量控制在重而稳 。揉成球状的茶叶需要抖散开，接着翻炒，再揉 。此环节为10分钟左右 。
做型环节
火候的控制还是以慢火烧制 ， 对锅中茶叶轻轻揉搓，采取顺时针方向的做型 。万不可急躁 ， 不能抖散茶叶 。此环节为8～10分钟 。
烘干环节
茶叶定型完成，此时的火候就需要控制在小火 。因为茶叶很快就干了，一旦火势凶猛茶叶全部就得烧焦变黄 。慢慢地以顺时针方向转动锅中茶叶，配合一定的翻动 。力道要小，不然容易捏碎茶叶 。此环节为10分钟 。
出锅环节
茶叶烘干至没有青色、脆香的时候就可以出锅了 。出锅以后放在室内 ， 待其下降到自然温度即可密封包装保存 。存放在干燥通风的地方，避免受潮 。
要想炒制出来的茶叶更香，需要特别注意：茶叶干燥过程不宜低温长烤 。低温长烤制出的茶叶色泽暗、汤色黄、香味钝熟 ， 只能够制出下品茶 。不过也有例外，黄茶就适合用低温长烤 。但在制作绿茶过程中，尤其是优质绿茶 ， 干燥时间不宜过长，需要用旺火快烤，这样能够去除茶中的青草气，增加茶香 。
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