红糖水怎么做好吃 两种做法大公开
材料
姜：10克
蒜: 3瓣
水：1大碗红糖：30克
生姜红糖水的做法
1
生姜去皮洗净，切丝
2
大蒜洗净，拍碎
3
锅中加入一大碗水
4
姜丝放进去，开始煮
5
锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟
6
加入大蒜，大火煮3分钟即可（如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜，没有咳嗽就不用加了）
用红糖和面粉做什么好吃又简单
鸡蛋饼是最简单的了,用鸡蛋和面粉,水,糖或者盐.(看你爱吃什么口味)在这个的基础上可以扩展出很多很多,你可以在里面加小葱,加香肠,加所以你想得到的东西煎成饼,非常不错.
怎样用红糖腌制简单又好吃的生姜
生姜食品加工方法
1 白糖姜片 选用新鲜姜洗净去皮后，切成3--5毫米的薄片 。按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0．25份备料 。先配制与姜片等重的柠檬酸溶液 ， 同姜片一起加热至沸，捞出姜片漂洗干净，沥去水分 。再配制62%--65%的浓糖液，并加入0．15%的柠檬酸煮沸使糖全部溶解 ， 滤除杂质后放入姜片再煮，煮至糖液浓厚，滴液成珠时即可停火，把姜片捞出，捞出姜片后 ， 撒上白糖粉拌匀 ， 摊晒1--2天或置烘烤房中，在40--50℃下烘4小时，即可干燥成白糖姜片 。
2 蜜渍生姜 选用新鲜饱满的鲜姜洗净去皮后，切成1厘米见方的方块 ， 按1份生姜加4份水煮开，捞起沥水；再按1份生姜加2份蜂蜜置于锅内再次煮开，撇去泡沫，即制成甜辣可口的蜜渍生姜 。
3 艳红糖姜 取鲜姜100千克、食盐20千克、红糖13千克，将鲜姜洗净去皮，放入缸中 。把食盐加入35千克浅水中烧沸，冷却后加入红糖搅匀，然后倒入生姜缸中，糖汁以淹没姜体为度 。密封腌30天后，即可食用 。
4 糖醋嫩姜 选新鲜嫩姜洗净去皮，切成1毫米的姜片 ， 放入缸中 。取1份白糖、1份醋和1份酱油，混合煮沸后即为糖醋液，再按糖醋液总重量加入30%的食盐 ， 再次煮沸，冷却后将此液倒入姜缸中，以完全淹没姜片为度，姜面上用竹网盖住，并用石块压好，以免生姜片脱卤 。然后密封缸口，腌浸15--25天左右，即成鲜嫩适口的糖醋姜片 。
5 五味干姜 把鲜姜洗净去皮，用清水漂洗，然后一层生姜一层盐装入缸里(每100千克生姜加盐30千克) 。再灌入凉开水浸渍15天后，捞起晒至八成干，用木槌稍捶一下即可拌料制作 。每100千克成品的配料为：食糖10千克、甘草水10千克、柠檬酸0．40千克、苋菜红20克，然后将腌姜坯与这些配料混合，搅拌2--3遍，装入缸中压实，第二天翻动1次 ， 第三天捞起，晒至干而无皱缩即为色泽鲜艳，又具有五味(酸、甜、咸、辣、凉)的成品 。
6 酱制姜片 选用新鲜嫩姜，漂洗干净，然后按100份姜用10份盐，一层姜一层盐装缸腌制，隔5天翻缸1次 ， 经过15天左右即可腌制成咸姜坯 。将腌好的姜坯切成3毫米的姜片，装入布袋中，每袋2--3千克，按姜片100份，优质面酱50份，将其投入酱缸，每天打耙两次 ， 经过7--10天的处理，即可制成色泽深褐 ， 咸、辣、鲜、嫩、脆的酱制姜片
红糖肉怎么做好吃
红糖肉可说是一家常菜，不同地方，不同人 ， 做法肯定不一样 。下面我给大家介绍三种，大家在家可以尝试做一下的：
第一种：
1，把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；
2，锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕） 。倒入切好的肉和调料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮（非陈皮）） ， 大火爆炒三分钟 ， 这时肉变成了深红色；
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