怎么泡普洱小沱茶

普洱生小沱茶要怎么泡??

怎么泡普洱小沱茶

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普洱茶要先用茶针或茶刀拆解出适当的大小,压得很紧的使用茶针更好拆解 , 松紧适中的可以使用茶刀拆 。
取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度 。先烫盖碗(或茶壶),将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗(或茶壶)中,一般茶叶和水比例一般是1:20~30 。注水,注水之后盖上盖子15秒后出汤(可根据紧压程度进行调整出汤时间 , 压制过紧需延长,松一点的可适当减少),一泡醒茶 。将醒茶水倒掉之后可闻杯香 。二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤,分茶之后就可以饮用了 。三泡注水之后不用盖盖子 , 可以快点出汤 , 之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整 。
如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡 , 如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡 。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来 。
怎么泡普洱小沱茶

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普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种 。
要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间
水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可 。
茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些 , 如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长 。
具体步骤:
1.
将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放 , 淡则少放);
2.
将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;
4.
重复2、3步骤,弃去第二道茶水;
5.
第三次注入沸水 , 盖末茶叶 , 盖上杯盖 , 静置20秒左右;
6.
打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内 。
7.
好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。
8.
在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中 , 同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了 。
###其它资料参考###1、首先取出普洱茶饼,在上面取下一块即可 。
2、冲泡去称量一下茶叶的重量,一次冲泡的重量最好是在7.5g左右 。
3、下面将普洱茶放到茶碗中即可 。
4、下面即可在茶碗里慢慢的倒入开水将普洱茶冲泡开了,具体见下图所示 。
5、倒入开水好要等待半分钟,使普洱茶充分的冲泡开,具体见下图 。
6、最后将第一次冲泡的倒掉后即可正式的冲泡了 。

###其它资料参考###通常的生普洱茶的冲泡方法:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入200毫升沸水 。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味 。再冲入沸水,浸泡5秒钟 。
将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯 , 先闻其香,观其色,而后饮用 。汤色红浓明亮,香气独特陈香 , 叶底褐红色 , 滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡 。
准备工作:
一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90°C~100°C沸水为佳 。

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