###其它资料参考###蒸三分钟就可以了 。
蒜蓉蒸带子的作法
1.把绑带清洗,剁掉一部分壳,割开,用冷水清洗一下 。
2.大蒜末一分为二,热锅中放适当盐,将一半蒜末进行爆香 。
3.把混和好的生和熟蒜末平摊在绑带上边 。
4.粉丝用凉水侵泡软身,洗干净 , 在刚刚炒蒜蓉的锅中,加少量的生抽酱油翻拌 。(并不皈依抽,似乎本人口感轻和重决策),铺在放了生和熟蒜末的绑带上边 。
5.沸水锅,放进绑带,盖上防水防火火灾蒸8-10分钟 。
带子蒸几分钟?
吃绑带的益处
绑带是贝壳类软体动物,含代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,他们兼具抑止胆固醇在肝脏生成和加快代谢胆固醇的与众不同功效,进而使身体胆固醇降低 。绑带的作用比常见的降胆固醇的药品谷固醇更强 。
大家在服用贝壳类食材后,经常出现一种生机勃发的觉得,这对消除一些苦恼病症毫无疑问是有利的 。绑带的营养成分比较丰富,高蛋白食物,低热量 。绑带易于消化,是晚饭的最好食品 。
带子蒸几分钟?
绑带的副作用
1、不可以与寒凉食物同食绑带天性寒性,最好是在服用时防止与一些寒性的食材相互服用,例如芥蓝菜、丝瓜等蔬菜水果,餐后都不应当立刻食用一些像碳酸饮料、凉水、冰淇淋那样的冰饮健康饮品,也要留意少吃或是不要吃甜瓜、梨等性寒新鲜水果,以防造成 身体不舒服 。
2、不可以与葡萄酒、红酒同食
服用绑带食用很多葡萄酒,会造成过多的血尿酸,进而引起痛风 。血尿酸过多,会堆积在骨节或软组织中,进而造成骨节和软组织炎症 。
3、皮肤病病人忌食
皮肤病病人往往不能吃绑带是由于绑带中常含的蛋白在进到身体后,可做为一种过敏源,对机体造成过敏症状,如瘙痒起块等,或使原先的皮肤病发作、加剧 。因此 皮肤科医师视海货为发病原因之一,规定一些患者忌讳 。
【带子多久才熟】4、吃绑带后造成的过敏皮肤病,多归属于I型超敏反应,可造成平滑肌痉挛,毛细血管扩张、渗透性提高,血液渗漏、水肿,及其嗜酸性细胞增加等 。临床症状为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身病症或使宝宝湿疹、漫性湿疹等发作或加重 。
###其它资料参考###带子蒸粉丝蒸5分钟左右 。
带子蒸粉丝的时间不会太大,基本上蒸5分钟左右就能熟了,时间太久的话会导致带子鲜味下降,粉丝吃起来口感也会降低 。带子蒸粉丝比较简单,将带子肉去除,在上面撒盐,然后将粉丝准备好放到扇贝里,浇上准备好的蒜蓉,等水烧开后放到锅里蒸5分钟即可 。
带子蒸粉丝注意
1、选购的带子必须是新鲜的,吃起来肉质鲜美 。
2、泡粉丝的时候 , 一定要用开水泡,这样粉丝才能泡到位 。
3、蒜蓉要剁的才有蒜香味,机器打的没味道,炒制金银蒜时 , 把握好火候,小火慢炒 , 炒出蒜香味 。
4、淋油是必不可少的一个环节,这样才能重点突出带子和蒜蓉的鲜香味 。
###其它资料参考###1. 将鲜带子(鲜贝)洗净,剥去衣膜和枕肉,横刀切成两半;
2. 将油菜心洗净;
3. 将蚝油、精盐、芝麻油、味精、胡椒粉、湿淀粉、上汤调匀,成碗芡;
4. 烧热炒锅,下熟猪油,放入菜心,加精盐、味精、二汤,炒熟后取出;
5. 烧热炒锅,以熟猪油搪锅后,再下熟猪油,旺火烧至七成热 , 放入鲜带子油泡至仅熟,连油一起倒入油盆上的笊篱内,滤去油;
6. 炒锅放回炉上,下熟猪油、蒜茸、姜末、葱末、虾子,炒匀;
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