带子多久才熟( 三 ) _带子

7. 再下带子，烹黄酒，调入碗芡，迅速炒匀，装盘，以炒熟的菜心伴边即成。

###其它资料参考###清蒸带子的做法
先把带子洗干净，可以用小刷子把壳刷干净，肚肠拉掉
鲜酱油加白糖调制，白糖要融化
蒜蓉，热油倒进蒜蓉里
把带子割开，将泡好的粉丝垫在下面。将蒜蓉放在上面蒸5分钟，将调制好的鲜酱油浇上面。