迅速将其倒入液体配料中并充分搅拌均匀 。3.甜品制作好开始冷冻时吉利丁也会随之胶化，如果想要加快胶化速度，可以将甜品糊隔着冰水搅拌 。然后再在里面放入蛋糕片或者内馅放入冰箱里冷冻 。有可能是冷藏温度过高 ， 吉利丁不能凝固；还有你的吉利丁过期或者质量不合格产品 。
不能冷冻，如果冷冻，就会破坏布丁滑滑的口感啦！布丁一般需要放冷藏2小时 。很简单的做法就是：酸奶倒碗里，草莓（也可以按个人爱好放其他喜欢的水果）可以整个或者切开放进去，放冰箱冷藏 ， 耐心等候2小时 。那么这个布丁吃起来的口感就会变差 。但是如果我们直接放在冷藏室里面进行保存的话，那么它吃起来就不会发生太大的口感变化 ， 而且还会比较的凉爽 。所以说我们在保存布丁的时候，一定要注意一下保存方式 。
因自作布丁不含防腐剂等添加剂 ， 内含丰富有机物等营养物质 ， 所以容易腐败 ， 保存时间相对较短 。冰箱保鲜虽可保存一段时间，但尽量不要超过一周可以放在冰箱里 。冷藏之后更好吃 。
###其它资料参考###【布丁要多久凝固】不能冷冻，如果是冷冻，就会破坏布丁滑滑的口感啦！布丁一般需要放冷藏2小时 。很简单的做法就是：酸奶倒碗里 ， 草莓（随便哪种水果，按个人喜好）放进去，然后放冰箱冷藏，耐心等候2小时 。完成！还挺好吃哦，既简单又好吃 。
文章插图
相关经验推荐
- 维生素怎么做
- 饺子冷冻多久能吃
- 鲈鱼煮多久合适
- 烧鸡表面刷什么油
- 木耳炒肉要煮多久才熟
- 莲藕片要煮多久
- 黄瓜白醋白糖腌制多久
- 胡萝卜炖猪蹄多久能熟
- 木耳在水中可以泡多久
- 叛逆期多久能过去 叛逆期一般多久能过去