自己包的饺子，冰冻存放几天还可以食用吗？？自身包的饺子，冰冻存放几天就不能吃了？要看是什么馅料的：饺子的馅料可以说是非常的丰富，但是一些有特殊味道的蔬菜包的饺子，是不适合冷冻保存的 。苋菜因为本身有特殊的气味 ， 假如开展冷冻之后，它味道会捂在房间里，解冻蒸制后味儿会变差，并且也非常容易窜味 。这就是为什么大品牌的冷冻饺子 ， 极少有韭菜馅的主要原因 。一些青菜包的饺子 ， 通过冷冻后会破坏它胡萝卜素，造成煮出来的饺子味儿和口感要差很多 。因此蔬莱包的饺子，也尽量不要冷冻保存 。例如:白菜、小茴香、白菜这种馅料的，建议还是现做现吃 。
冷冻饺子的储存：饺子的保存时间跟家里冰箱冷冻室温度也有很大关系 。假如冰箱的冷冻室在-18°——-26°中间 ， 而且没有频繁电源开关电冰箱门，那么这种环境下能够储存半年以上没问题 。饺子在包裹后 ， 分散化平伸开入冰箱冷藏，直到饺子变为硬坨 。并把饺子分开包装在密闭的密封罐中，那样饺子不会产生窜味，这类环境下能够长期存放 。冷冻饺子的保存期一般在12个月，那样家中只需真空保存，那样储存半年左右是没有问题的 。
包制冷冻饺子的小技巧：包制冷冻的饺子，馅料选择上以水分含量少蔬菜水果为主导，例如:菌类、箩卜、长豆角这种 。或是包制前把蔬菜焯水，除去菜种水分 。调制的冻饺子打水流量会比现吃的饺子少一些 ， 如果怕饺子馅不足嫩滑，可以多添加一些植物油，而且最好是冷冻纯猪肉馅的饺子 。
家里冰箱冷藏标准不能与生产制造冷冻饺子的机器比，家中冰箱的开关频率，有没有关闭电源状况，也有冰箱冷藏食材的是多少，这都会对自身包的饺子的冷冻时长 。因此我们自身包的饺子，冷冻之后最好是在最短的时间内服用结束，并且冷冻饺子一定要密封包装储存 ， 避免与其它食材产生窜味 。
自己包的饺子，冰冻存放几天就不能吃了？自己做冻饺子也是需要技术的 ， 做好了以后，冻饺子可以保持十天半个月都不会坏 ， 如果冻得不好就会导致粘连，这样水饺保存的时间就不会太长
作为一个南方人 ， 却对于面食情有独钟 ， 尤其是饺子 ， 我和我家小孩都非常喜欢吃 。这不冰箱还放着不久前刚包的饺子呢，平时用来煎着吃，或是水煮捞着吃，怎么都吃不腻 。
自己在家包的饺子并不建议放太久 ， 一是所有的食材都无任何添加剂的，不适合储存太久；二是冰冻太久的饺子再拿出来时，口感极新鲜度还是会稍微变差一些，特别是蔬菜馅的，更是不能放太久 。
那么自己包的饺子，可以冰冻几天呢？如果是蔬菜馅，应尽量现包现吃，若是想放冰箱冷冻，建议尽量在一个月内吃掉；若是肉类馅的饺子，建议在3个月内尽量吃掉 。
平时我们在包饺子时 ， 想要放进冰箱冷藏时，可先将饺子放入有密封盖的盒子，一个个整齐摆了，等到饺子冷冻定型后，再将饺子放入密封的保鲜袋 ， 以此节省冰箱的空间 。
大家平时可以看看超市买的饺子，上面的保持期是多久，最长也就一年吧，那种饺子是经过专业工具包装 ， 全程无菌，保质期才能那么久的 。
现在的生活条件好了，饺子随时想吃都可以随时包，这样既能保证营养不流失，而且所有食材都是新鲜的 ， 喜欢吃饺子的人都知道 ， 现包现吃的包子吃起来口感及味道可都比冰冻过的饺子强多了 。
最后结语饺子平时大家都喜欢吃，包的时候都会多包一些放冰箱冷冻，建议最长不要超过3个月，放越久再拿出来煮的饺子不仅容易裂开 ， 口感及味道都会变差的 。大家自己包的饺子都会放多久呢？欢迎留言交流 。
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