银针茶是什么样的( 二 )


上好的白毫银针毫心肥壮、色泽亮润、覆满白色茸毛,嫩度、净度、色泽都为上乘 。白毫银针有清热降火、祛暑解毒的疗效 , 常饮白茶能够提升抗癌能力,预防肺炎等疾病 。根据个人的饮茶习惯 , 每次冲泡投茶的份量以略多于绿茶为宜,用95摄氏度以上的开水冲泡,约五分钟之后就可以马上饮用了 。
###其它资料参考###属于黄茶 。
清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种 。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖” 。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐 , 白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味 。
扩展资料
君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿 。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤 , 年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右 , 相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润 。春夏季湖水蒸发 , 云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园 。
君山银针品质独特,与君山岛上的气候、土质、植被密不可分:
小气候
【银针茶是什么样的】君山岛四面环水,无高山深谷,太阳从早到晚照射全岛 , 年均日照进间为1740小时,空气湿度大,年均相对湿度84% , 阳光中含有较多的红光和黄光,昼夜湿差较小,空气温度变化较平缓 , 而地面昼夜温差大,这种小气候特别有利于茶树生长 。

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